Ngayon gusto naming ibahagi sa iyo ang isang kakaibang uri ng master upang lumikha ng isang hindi pangkaraniwang mga pagkaing nakakain. Matututuhan mo kung paano gumawa ng isang plato ng kendi ng karamelo gamit ang iyong sariling mga kamay. Sa tulong ng parehong tekniko mula sa Matamis, maaari kang gumawa ng mga vase, creams, tasa, piles at iba pang mga produkto na magsisilbing maliwanag at masarap na dekorasyon ng maligaya talahanayan.
Ang may-akda, malamang, hiyawan ang inspirasyon sa mga produkto na gawa sa polimer clay, na ginawa sa pamamaraan ng millefior. Ang isang plato ng caramel candies ay mukhang napaka epektibo, at sa parehong oras ito ay sobrang simple. Ang tagumpay ay hindi bababa sa lahat ay depende sa mga candies mismo, ang ilan sa mga ito ay mas mahusay na angkop, ang iba ay mas masahol pa. Marahil na may caramel candies ay kailangang mag-eksperimento ng kaunti.
Kakailanganin mong:
- pergamino
- Plato o ulam ng init-lumalaban na salamin o metal
- mantika
- 18 caramel candies (dami ay maaaring naiiba, lahat ng ito ay depende sa laki ng produkto)
- gunting
Paano Gumawa ng Caramel Candy.
Painitin ang hurno sa 130-140 degrees. Sa bastard ng bed pergit. Tunay na generously lubricate ang panlabas na ibabaw ng inihanda plate o platito na may langis ng gulay.
Maglagay ng isang caramel candy sa isang baking sheet na may pergamino.
Ilagay ang baking sheet para sa 2-2.5 minuto, kaya lumambot ang caramel, ngunit hindi natutunaw.
Alisin ang baking sheet at ilagay ang 6 caramel sa paligid ng malambot na kendi, pagpindot sa kanila sa gitnang isa.
Ilagay ang baking sheet para sa 4-5 minuto. Kumuha ito sa lalong madaling panahon ng kendi ay magsisimula paglambot
Mahalaga : Patuloy na panoorin ang caramel kendi natunaw.
Ilagay 11 higit pang mga candies sa paligid ng perimeter. Ang halaga ng kendi ay maaaring naiiba, ang lahat ay depende sa laki at hugis ng plato.
Maglagay ng baking sheet para sa 7 minuto.
Alisin ang baking sheet at bigyan ang kendi upang palamig para sa 1 minuto. Gupitin ang sobrang pergamino.
Paggamit ng mga guwantes o mga teyp, i-on ang pergamino sa mga Matamis at ilagay ang mga ito sa mga pinggan na may langis lubricated langis.
Pindutin ang mga gilid upang ang "pancake" mula sa kendi ay paulit-ulit ang mga balangkas ng plato.
Alisin ang pergamino at maingat na alisin ang chocolate plate mula sa form.
Konseho : Kung ang kendi ay nagmamadali sa form, hayaan silang mag-cool ng kaunti.
Sa ilalim ng mga plato mula sa mga Matamis upang ilagay ang isang bilog ng pergamino, kaya ang matamis na plato ay hindi mananatili sa mesa o tablecloth.
Isang pinagmulan