ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਤਸੁਕ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਉਤਸੁਕ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੈਰੇਮਲ ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਪਲੇਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋਗੇ. ਮਿੱਠੇ ਤੋਂ ਵੀ ਉਹੀ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲਦਾਨਾਂ, ਕਰੀਮ, ਬਵਾਸੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਲੇਖਕ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਮਿਲਰਫਾਇਰ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਪੌਲੀਮਰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਚੀਕਣਾ ਪ੍ਰੇਰਣਾ. ਕੈਰੇਮਲ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ mele ੰਗ ਨਾਲ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਸਫਲਤਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ ਹਨ. ਸ਼ਾਇਦ ਕੈਰੇਮਲ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨੇ ਪੈਣਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:
- ਪਾਰਕਮੈਂਟ
- ਕੈਟ-ਰੋਧਕ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਧਾਤ ਦੀ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ
- ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- 18 ਕੈਰੇਮਲ ਕੈਂਡੀਜ਼ (ਮਾਤਰਾ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ)
- ਕੈਚੀ
ਕੈਰੇਮਲ ਕੈਂਡੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਓਵਨ ਨੂੰ 130-140 ਡਿਗਰੀ. ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਤਲਵਾਰ 'ਤੇ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਤਿਆਰ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੁੱਰਖਿਅਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੁਪਾਓ.
ਇਕ ਕੈਰੇਮਲ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਚੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਲਗਾਓ.
ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 2-2.5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੈਰੇਮਲ ਨਰਮ ਹੋ ਸਕੇ, ਪਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ.
ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਦੁਆਲੇ 6 ਕੈਰੇਲਸ ਪਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰੀ ਨੂੰ ਦਬਾ ਕੇ.
4-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ. ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਕੈਂਡੀ ਨਰਮ ਹੋ ਸਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ : ਕੈਰੇਮਲ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਵੇਖੋ.
ਘੇਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ 11 ਹੋਰ ਕੈਂਡੀ ਰੱਖੋ. ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਪਲੇਟ ਦੇ ਅਕਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਪਾਓ.
ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਕੈਂਡੀ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਕੱਟੋ.
ਦਸਤਾਨੇ ਜਾਂ ਟੇਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਮਠਿਆਈਆਂ ਨਾਲ ਚਸ਼ਮੇ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਤੇਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਲਗਾਓ.
ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਕੈਂਡੀ ਦੇ "ਪੈਨਕੇਕ" ਪਲੇਟ ਦੀ ਰੂਪ ਰੇਖਾ ਦੁਹਰਾਇਆ.
ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਲੇਟ ਹਟਾਓ.
ਕੌਂਸਲ : ਜੇ ਕੈਂਡੀ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਭੜਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਚਸ਼ਮੇ ਦਾ ਚੱਕਰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੋਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ, ਇਸ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਪਲੇਟ ਮੇਜ਼ ਜਾਂ ਟੇਬਲਕਲੋਥ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗੀ.
ਇੱਕ ਸਰੋਤ