Өнөөдөр бид танд ер бусын идэж болох аяга үүсгэх сониуч мастер ангитай хуваалцахыг хүсч байна. Та өөрийн гараараа карамель чихэр яаж хийхээ сурах болно. Техникийн ижил техникчдийн тусламжтайгаар та бузар, цөцгий, цөцгий, цөцгий, цөцгий, цөцгий, овоолго, бусад бүтээгдэхүүн хийж болно.
Зохиолч, хамгийн их магадлалтай, миллфиорын техник дээр хийсэн полимер шавараар хийсэн бүтээгдэхүүнүүд. Карамель чихэр нь маш үр дүнтэй харагддаг, нэгэн зэрэг ижил төстэй харагдаж байна. Амжилтанд хүрэх нь хамгийн багадаа юм, өөрсдөдөө хамаагүй магадлал багатай боловч бусад хүмүүс илүү өндөр байдаг. Магадгүй Карамель чихэртэй хамт бага зэрэг туршилт хийх хэрэгтэй.
Танд хэрэгтэй болно:
- гарын тавиур
- Халуун тэсвэртэй шил эсвэл металлын таваг эсвэл таваг
- ургамлын тос
- 18 карамель чихэр (тоо хэмжээ нь өөр байж болно, энэ нь бүтээгдэхүүний хэмжээнээс хамаарна)
- хайч
Карамель чихэр яаж хийх вэ
130-140 градусын халхавчийг урьдчилан халаана. Орны илгэн дээр новш дээр. Бэлтгэсэн хавтан эсвэл сав газрын гадаргууг хүнсний ногооны тосоор тосолж өгнө.
Нэг карамель чихэрийг илгэн цаасаар тавь.
Бялуу жигнэх хуудсыг 2-2.5 минутын турш байрлуул, тэгвэл карамель зөөлрөх боловч хайлж чадаагүй.
Жигнэмэгийн хуудсыг арилгаж, зөөлөн чихрийн эргэн тойронд 6 карамелийг зөөлөн дараад төв рүү нь дараарай.
Жигнэмэг хуудсыг 4-5 минутын турш байрлуул. Чихэр зөөлрүүлж эхлэх болно
Чухал ач холбогдолтой : Карамель чихэр хайлж байгаарай.
Периметрийн эргэн тойронд илүү олон чихэр байрлуул. Чихэрийн хэмжээ өөр байж болно, энэ нь бүгд хавтангийн хэмжээ, хэлбэрээс хамаарна.
Жигд хуудсыг 7 минутын турш тавь.
Жигнэмэг хуудсыг арилгаж, 1 минутын турш хөргөнө. Нэмэлт илгэн цаасыг хайчилж ав.
Бээлий эсвэл сормуусыг ашиглан илгэн цаасыг чихэрээр асааж, тосоор тосолгооны тосоор тавь.
"Бакс" товчийг дарж, "бин" -ийг чихэнд нь давтан хэлэв.
Илгэн цаасыг салгаад, шоколадны хавтангуудыг маягтаас болгоомжтой арилгана.
Зөвлол : Хэрэв чихэр хэлбэр рүү яаран байвал бага зэрэг хөргөнө.
Тайвшруулагчийн ёроолд илгэн цаасны ёроолд наалдсан тул илгэн цаасны ёроолд, ингэснээр амтат хавтан нь хүснэгт эсвэл ширээний бүтээлэг рүү наалддаггүй.
Эх сурвалж