今日は、珍しい食用皿を作成するために好奇心旺盛なマスタークラスと共有したいです。あなたはあなた自身の手でキャラメルキャンディーのプレートを作る方法を学ぶでしょう。お菓子からの同じ技術者の助けを借りて、花瓶、クリーム、カップ、杭、その他の製品を作ることができます。
著者、最も可能性の高い、マイルフィアの技術で作られたポリマー粘土製の製品における叫び声のインスピレーション。キャラメルキャンディーのプレートは非常に効果的に見え、同時にそれは非常に単純です。成功はすべて菓子自身によって異なります、それらのいくつかは適していて、他の人は悪化しています。おそらくキャラメルキャンディーが少し実験する必要があります。
必要になるだろう:
- 羊皮紙
- 耐熱ガラスまたは金属のプレートまたは皿
- 植物油
- 18キャラメルキャンディー(数量は異なる場合があります、それはすべて製品のサイズによって異なります)
- ハサミ
キャラメルキャンディーの作り方
予熱オーブン130~140度まで。ベッド羊皮紙のろくろ調製されたプレートまたはソーサーの外面を非常に寛大に潤滑します。
羊皮紙を備えたベーキングシートに1つのキャラメルキャンディーを入れる。
ベーキングシートを2~2.5分間置き、キャラメルが柔らかくなるが溶けなかった。
ベーキングシートを取り外し、柔らかいキャンディーの周りに6つのキャラメルを置き、中央のものに押します。
ベーキングシートを4~5分間配置してください。キャンディーが柔らかく始まるとすぐにそれを出してください
重要:キャラメルキャンディーを絶えず願っています。
周囲の周りのキャンディーをさらに置きます。キャンディーの量は異なり得る、それはすべてプレートのサイズと形状に依存します。
ベーキングシートを7分間入れてください。
ベーキングシートを取り外し、キャンディーを1分間冷却させる。余分な羊皮紙を切る。
手袋やテープを使って、羊皮紙をお菓子とし、油潤滑油で皿の上に置きます。
キャンディーからの「パンケーキ」がプレートの輪郭を繰り返したようにエッジを押します。
羊皮紙を取り外し、チョコレートプレートを形から慎重に取り外します。
議会:キャンディーがフォームに急いで、少し冷やしましょう。
羊皮紙の円を貼り付けるために、お菓子からプレートの底にあるので、甘いプレートはテーブルまたはテーブルクロスに固執しません。
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