ያልተለመዱ ሊኖሩ የሚችሉ ምግቦችን ለመፍጠር ዛሬ የማወቅ ጉጉት ያለው ክፍል ከእርስዎ ጋር ማካፈል እንፈልጋለን. በገዛ እጆችዎ የካራሚል ከረሜላን እንዴት ማጭበርበሪያ ማድረግ እንደሚችሉ ይማራሉ. ከጣፋጭ ቴክኒሽኑ እገዛ, የመሳሰሉ, ክሬሞች, ኩባያዎች, ምሰሶዎች እና ሌሎች የበዓሉ ሠንጠረዥ ማጠራቀሚያዎችን የሚያገለግሉ ሌሎች ምርቶችን ማድረግ ይችላሉ.
ደራሲው, ምናልባትም በሊሊፊር ዘዴ የተሠራው በፖሊመር ሸክላ በተሠሩት ምርቶች ውስጥ ማበረታቻን ይጮኻል. የካራሜል ሻይ ሳህን በጣም ውጤታማ በሆነ መንገድ ይመስላል, እና በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ቀላል ነው. ስኬት ቢያንስ አይደለም ሁሉም ከረሜቶች እራሳቸው ላይ የተመካ ነው, የተወሰኑት የተሻሉ ናቸው, ሌሎች ደግሞ የከፋ ናቸው. ምናልባትም በካራሜል ካራሚል ከረሜላዎች ትንሽ ሙከራ ማድረግ አለባቸው.
ያስፈልግዎታል: -
- ብራና
- የሙቀት-ተከላካይ መስታወት ወይም ብረት
- የአትክልት ዘይት
- 18 የካራሜል ካራሜል (ብዛቱ የተለየ ሊሆን ይችላል, ሁሉም በምርቱ መጠን ላይ የተመሠረተ ነው)
- ቁርጥራጮች
የካራሜል ከረሜላ እንዴት እንደሚሠሩ
የቅድሚያ ምድጃ እስከ 130-140 ዲግሪዎች. በአልጋ ቁራጮችን ላይ. የተዘጋጀው የፕላኔቱን ሳህን ወይም የ SEUCER ን ከአትክልት ዘይት ጋር በከፍተኛ ሁኔታ በልግስና.
አንድ ካራሚል ከረሜላ በተንቀሳቃሽ ስልክ ወረቀት ጋር በ PARNANGACT ላይ ያስገቡ.
የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ለ2-25 ደቂቃ ያህል ያስቀምጡ, ስለሆነም ካራሜል ይለጥሱ, ግን አልቀቁም.
የመጫኛ ወረቀቱን ያስወግዱ እና ወደ መካከለኛው ከረሜላዎች ዙሪያ 6 ካራሚላዎችን ያስቀምጡ.
የመጫኛ ወረቀቱን ከ4-5 ደቂቃዎች ያኑሩ. ወዲያውኑ ከረሜላ ማሰልጠን እንደሚጀምሩ ያውጡ
አስፈላጊ : የካራሜል ከረሜላን አዘውትረው ይመልከቱ.
11 ተጨማሪ ከረሜላዎች በአከባቢው ዙሪያ ያኑሩ. የረሜላ መጠን የተለየ ሊሆን ይችላል, ሁሉም በ SATATEAT መጠን እና ቅርፅ ላይ የተመሠረተ ነው.
የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ለ 7 ደቂቃዎች ያስገቡ.
የመጫኛ ወረቀቱን ያስወግዱ እና ለ 1 ደቂቃ ያህል ከረሜላ ይስጡ. ተጨማሪ ብራና ይቁረጡ.
ጓንቶችን ወይም ቴፖችን በመጠቀም ብራናውን ከጣፋጭዎች ጋር ያዙሩ እና በምሽቱ ቅባቦች ላይ ዘይት በተቀባው ዘይት ላይ ያድርጉት.
ከረሜላው "ፓነል" ከረሜላው ላይ የተዘበራረቀውን የፕላኔቱን ዘርዝር በተደጋገሙ ጊዜ ጠርዞቹን ይጫኑ.
ብራውን ያስወግዱ እና ከቅጹ የቾኮሌት ፕላትን በጥንቃቄ ያስወግዱ.
ምክር ቤት : ከረሜላ ከቅጹ ጋር የሚጣበቅ ከሆነ ትንሽ ያምሩ.
የ <ቡችላ> ክበብን ለማቃለል ጣፋጮች ከጣፋጭዎቹ ታችኛው ክፍል ላይ ጣፋጭ ሳህን ከጠረጴዛው ወይም በጠረጴዛ ላይ አይጣጣምም.
ምንጭ