Ինչպես պատրաստել կարամելի կոնֆետների ափսե ձեր ձեռքերով

Այսօր մենք ուզում ենք ձեզ հետ կիսել հետաքրքրասեր վարպետության դաս, անսովոր ուտելի ուտեստներ ստեղծելու համար: Դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել կարամելի կոնֆետների ափսե ձեր սեփական ձեռքերով: Քաղցրավենիքից նույն տեխնիկի օգնությամբ դուք կարող եք ծաղկամաններ, քսուքներ, բաժակներ, կույտեր եւ այլ ապրանքներ պատրաստել, որոնք կծառայեն տոնական սեղանի պայծառ եւ համեղ ձեւավորում:

Հեղինակն, ամենայն հավանականությամբ, գոռում է ոգեշնչումը պոլիմերային կավից պատրաստված արտադրանքներում, որը պատրաստված է Հազարորի տեխնիկայով: Կարամելի կոնֆետների ափսե շատ արդյունավետ է թվում, եւ միեւնույն ժամանակ դա չափազանց պարզ է: Հաջողությունը ոչ պակաս ամեն ինչ կախված է հենց քաղցրավենիքներից, նրանցից ոմանք ավելի լավ են հարմար, մյուսները, ավելի վատ: Թերեւս կարամելի կոնֆետներով ստիպված կլինեն մի փոքր փորձարկել:

Ձեզ հարկավոր կլինի.

• մագաղաթ
• Ափսե կամ ուտեստ ջերմակայուն ապակու կամ մետաղի
• Բուսական յուղ
• 18 կարամելային կոնֆետ (քանակը կարող է տարբեր լինել, ամեն ինչ կախված է արտադրանքի չափից)
• մկրատ

Ինչպես պատրաստել կարամելի կոնֆետ

O եռոցը նախապես տաքացրեք 130-140 աստիճանով: Անկողնային մագաղաթի գոմեշի վրա: Շատ առատաձեռնորեն քսեք պատրաստված ափսեի կամ բաժակապնակով բուսական յուղով:

Մեկ կարամելային կոնֆետը դրեք մագաղաթով թխելու թերթիկի վրա:

Տեղադրեք թխման թերթիկը 2-2,5 րոպե, որպեսզի կարամելը փափկացնի, բայց չհամարձակվեց:

Հեռացրեք թխման թերթիկը եւ դրեք 6 կարամել փափուկ կոնֆետի շուրջը, սեղմելով դրանք կենտրոնական:

Տեղադրեք թխման թերթիկը 4-5 րոպե: Ձեռք բերեք այն հենց որ քաղցրավենիք կսկսի փափկացնել

Կարեւոր Մշտապես դիտեք Caramel Candy Melted- ը:

Տեղադրեք 11 այլ կոնֆետ պարագծի շուրջ: Քենդի քանակը կարող է տարբեր լինել, ամեն ինչ կախված է ափսեի չափից եւ ձեւից:

7 րոպե խմորի թերթիկ դրեք:

Հեռացրեք թխում թերթիկը եւ քաղցրավենիք տվեք 1 րոպե սառչելու համար: Կտրեք լրացուցիչ մագաղա:

Օգտագործելով ձեռնոցներ կամ ժապավեններ, մագաղաթը քաշեք քաղցրավենիքով եւ դրանք տեղադրեք ուտեստների վրա յուղի քսուկ յուղով:

Սեղմեք եզրերը, որպեսզի քաղցրավենիքից «նրբաբլիթը» կրկնեց ափսեի ուրվագծերը:

Հեռացրեք մագաղաթը եւ զգուշորեն հեռացրեք շոկոլադե ափսեը ձեւից:

Խորհուրդ Եթե ​​կոնֆետը շտապում է ձեւին, թող նրանք մի փոքր սառչեն:

Լաքերի ներքեւի մասում քաղցրավենիքից կպչեք մագաղաթի շրջան, այնպես որ քաղցր ափսեը չի մեռնի սեղանին կամ սփռոցին:

Աղբյուր