Тавык ите - бик күп газапларның яраткан деликатурасы. Шуңа да карамастан, тавык филелты бик акты, бигрәк тә аны мичтә пешерсәгез. Сублы күкрәк урынына, сез каты, коры кисәген ерактан ала аласыз, тавыкны ерактан охшатырсыз.
Без сезгә иң яхшы соклы, нечкә, хуш исле тавык күкрәсен тәкъдим итәбез. Ит, шулай итеп пешереп пешерде, авызда эри, шуңа күрә алар аны бөтен гаилә өчен пешерерләр.
Соклы тавык филе
Ингредиентлар
- 4 Тавык филеслары
- 1 аш кашыгы. Зәйтүн мае
- 1/2 с. Л. Паприк
- Тоз борычы
Пешерү
- Warmылы су касәсе һәм анда тоз өстәргә. Тоз таркатылганчы. Әзерләнгән тавык филетын 15 минут эчендә 15 минут куегыз. Аннары ит алыгыз һәм кәгазь сөлге белән йотыгыз
- Яшелчә мае белән төрле яклардан латир филет. Сез шулай ук эретелгән майны куллана аласыз.
- Аерым савытта, тоз, борыч, паприка һәм башка тәмләткечләр. Тавык филе тәмләткечләр катнашмасы белән алынган.
- Ит яхшы җылытылган мичкә пешерергә тиеш. Сублы филесны әзерләү өчен сезгә якынча 20 минут кирәк булачак.
- Мичтән ит алыгыз, аны фольга белән каплагыз һәм берничә минутка китегез.
Күргәнегезчә, бу әзерлек рецепты бик гади. Ит суга батып, югары температурада әзерләнгән. Тавык күкрәке бу рәвешчә әзерләнә Файдалы материал.
Спицитлар белән эксперимент ясарга тырышыгыз - нәтиҗә сезне гаҗәпләндерәчәк! Бу искиткеч рецепт белән уртаклашырга онытмагыз.
Чыганак