5 règles simples, grâce à laquelle la poitrine de poulet tourne toujours juteuse.

Anonim

Viande de poulet - délicatesse préférée de nombreux gourmets. Néanmoins, le filet de poulet est assez difficile, surtout si vous le faites cuire au four. Au lieu d'une poitrine juteuse, vous pouvez obtenir un morceau dur et sec de caoutchouc sans goût, ressemblant à distance au poulet.

Nous vous proposons la meilleure poitrine de poulet juteuse, délicate et parfumée. La viande, cuite de cette façon, fond simplement dans la bouche, il est donc plus susceptible de le cuisiner pour toute la famille!

Poitrine de poulet au four

Filet de poulet juteux

INGRÉDIENTS

  • 4 filets de poulet
  • 1 cuillère à soupe. Cuillère d'huile d'olive
  • 1/2 h. L. Papriks
  • sel poivre

Cuisine

    1. Versez dans le bol d'eau tiède et ajoutez du sel là-bas. Remuer jusqu'à ce que le sel soit dissous. Placez le filet de poulet préparé dans un bol de 15 minutes. Puis prenez de la viande et avalez avec une serviette en papier
    2. Filet de lasure de tous les côtés par huile végétale. Vous pouvez également utiliser du beurre fondu.

Poitrine de poulet au four

    1. Dans un bol séparé, mélanger le sel, le poivre, le paprika et d'autres épices à volonté. Filet de poulet obtenu avec un mélange d'épices.

Poitrine de poulet au four

5 règles simples, grâce à laquelle la poitrine de poulet tourne toujours juteuse.

    1. La viande doit être cuite dans un four bien chauffé. Vous aurez besoin d'environ 20 minutes pour préparer des filets juteux.

Poitrine de poulet au four

  1. Obtenez de la viande hors du four, couvrez-la avec du papier d'aluminium et laissez-vous quelques minutes.

Comme vous pouvez le constater, cette recette de préparation est assez simple. La viande est trempée dans l'eau et est préparée à des températures élevées. Poitrine de poulet préparée de cette façon sauvera tous ses matériel utile.

Essayez d'expérimenter des épices - le résultat vous surprendra agréablement! N'oubliez pas de partager cette merveilleuse recette.

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