කුකුළු මස් - බොහෝ ගරුන්ගේ ප්රියතම ප්රණීත ආහාරය. එසේ වුවද, චිකන් ෆිලට් තරමක් අච්චාරුවේ, විශේෂයෙන් ඔබ එය උඳුනල උයන්නේ නම්. ඉස්ම සහිත පියයුරක් වෙනුවට, ඔබට දුරස්ථව කුකුළු මස් හා රසවත්, වියළි රසයක් නැති රබර් ලබා ගත හැකිය.
අපි ඔබට හොඳම ඉස්ම සහිත, සියුම්, සුවඳ කුකුළු මස් පියයුරු පිරිනමන්නෙමු. මස්, මේ ආකාරයෙන් බේක් කර, මුඛය තුළ දිය වී, එබැවින් ඔවුන් එය මුළු පවුලටම පිසීමට වැඩි ඉඩක් ඇත!
ඉස්ම සහිත චිකන් ෆිලට්
අමුද්රව්ය
- කුකුළු මස් ෆිලට් 4 ක්
- 1 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල් හැන්දක්
- 1/2 එච්. එල්. පැසිරික්ස්
- ලුණු ගම්මිරිස්
ඉවුම් පිහුම්
- උණුසුම් ජල බඳුනට වත් කර එහි ලුණු එකතු කරන්න. ලුණු විසුරුවා හරින තුරු බීට් කරන්න. සූදානම් කළ කුකුළු මස් ෆිලට් විනාඩි 15 ක බඳුනක තබන්න. ඉන්පසු මස් ලබාගෙන කඩදාසි තුවායක් සමඟ ගිල දමන්න
- එළවළු තෙල් මගින් සෑම පැත්තකින්ම ලූකට් ෆිලට්. ඔබට උණු කළ බටර් ද භාවිතා කළ හැකිය.
- වෙනම භාජනයක් තුළ, ලුණු, ගම්මිරිස්, පැපිරා සහ වෙනත් කුළුබඩු වලට මිශ්ර කරන්න. කුළුබඩු මිශ්රණයකින් ලබාගත් චිකන් ෆිලට්.
- හොඳින් රත් වූ උඳුනක මස් පුළුස්සා දැමිය යුතුය. ඉස්ම සහිත ෆිලට් සකස් කිරීමට ඔබට විනාඩි 20 ක් පමණ අවශ්ය වේ.
- උඳුනෙන් මස් ලබා ගන්න, තීරු වලින් ආවරණය කර විනාඩි කිහිපයක් තබන්න.
ඔබට පෙනෙන පරිදි, මෙම සකස් කිරීමේ වට්ටෝරුව තරමක් සරල ය. මස් ජලයේ පොඟවා ඇති අතර ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී සකස් කරනු ලැබේ. මේ ආකාරයෙන් සකස් කරන ලද චිකන් පියයුරු එහි සියලු දෙනා බේරා ගනී ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය.
කුළුබඩු සමඟ අත්හදා බැලීමට උත්සාහ කරන්න - ප්රති result ලය ඔබව සතුටට පත් කරයි! මෙම අපූරු වට්ටෝරුව බෙදා ගැනීමට අමතක නොකරන්න.
ප්රභවයක්