د چرګ غوښه - د ډیری ګوریمونو غوره خوندی. په هرصورت، د چرګ فلټ ډیر پکار دی، په ځانګړي توګه که تاسو یې په تنور کې پخلی وکړئ. د جواني سینې پرځای، تاسو کولی شئ سخت شئ، د بې رحمه ربړ وچه ټوټه د چرګانو سره په لرې توګه عبارت وي.
موږ تاسو ته د غوره جوسۍ، نازک، فوري چرګ سینه وړاندیز کوو. غوښه، په دې ډول پخه شوي، په اسانۍ سره په خوله کې خټکي، نو دوی ډیر احتمال لري چې دا د ټولې کورنۍ لپاره پخلی وکړي!
د جواني چرګ فلم
اجزاوې
- 4 د چرګانو فیلکان
- 1 tbsp. د زیتون غوړ چمچ
- 1/2 h. l. قبرستان
- مالګه مرچ
پخلی
- د ګرمو اوبو په کڅوړه کې واچوئ او سلټ اضافه کړئ. تر هغه چې مالګه منحل شي. چمتو شوی د چرګانو فللیټ په 15 دقیقو کې په کڅوړه کې ځای په ځای کړئ. بیا غوښه ترلاسه کړئ او د کاغذ تولیه سره تیریږئ
- د سبزیجاتو غوړ لخوا د ټولو اړخونو څخه د لایس فلارلیټ. تاسو کولی شئ مات شوي کوچ هم وکاروئ.
- په جلا کڅوړه کې، مخلوط مالګه، مرچ، پولپر، پولیکا او نور مصالحې په ارادې کې ترکیب کړئ. د چرګانو فلمونه د مصالحینو ترکیب سره ترلاسه شوي.
- غوښه باید په ښه تودوخې تنور کې پخلی شي. تاسو به د جوسین فیلټونو چمتو کولو لپاره 20 دقیقو ته اړتیا ولرئ.
- غوښه له اوون څخه لرې کړئ، دا د ورق سره پوښ کړئ او د څو دقیقو لپاره پریږدئ.
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، دا د چمتووالي ترکیب خورا ساده دی. غوښه په اوبو کې سقوط کیږي او په لوړه تودوخه کې چمتو کیږي. په دې توګه د چرګ سینه به دا ټول خوندي کړي ګټور توکي.
د مسالې سره د تجربې هڅه وکړئ - پایله به یې په خوښۍ سره حیران کړي! دا په زړه پوری ترکیب شریکولو ته مه هیروئ.
سرچینه