ကြက်သားအသား - များစွာသောအစားများအများအပြားအလှအပခဲဖွယ်ခဲယဉ်း။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ကြက်သားအသားလွှာအတော်လေးဇီဇာဖို့, အထူးသဖြင့်သင်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်လျှင်။ အရည်ရွှမ်းသောရင်သားကင်ဆာအစားသင်ဟာကြက်သားနဲ့ဝေးကွာစွာနဲ့ဝေးကွာစွာနဲ့အတူအရသာရှိလို့ရော်ဘာရော်ဘာကိုရော်ဘာလုပ်လို့ရတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့သည်အကောင်းဆုံးအရည်ရွှမ်းသောအရည်ပျော်ပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောကြက်သားရင်သားကိုသင်ကမ်းလှမ်းသည်။ ဤနည်းဖြင့်ဖုတ်ထားသောအသားများသည်ပါးစပ်၌အရည်ပျော်မှုရိုးရိုးရှင်းရှင်းအရည်ပျော်သွားသဖြင့်မိသားစုတစ်စုလုံးအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်ပိုများသည်။
အရည်ရွှမ်းသောကြက်သားအသားလွှာ
ပါဝင်သောအရာ
- 4 ကြက်သားအသားလွှာ
- 1 tbsp ။ သံလွင်ဆီဇွန်း
- 1/2 ဇ။ L. Papriks
- ဆားငရုတ်ကောင်း
ချက်ပြုတ်
- ပူနွေးသောရေပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးဆားထည့်ပါ။ ဆားဖျက်သိမ်းသည်အထိနှိုးဆော်။ ပြင်ဆင်ထားသည့်ကြက်သားအသားလွှာကို 15 မိနစ်တစ်ခွက်တွင်ထားပါ။ ထို့နောက်အသားကိုယူပြီးစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်မျိုချခြင်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအားဖြင့်နှစ်ဖက်စလုံးမှ lasure fillet ။ အရည်ပျော်ထောပတ်ကိုလည်းသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
- သီးခြားပန်းကန်လုံးတွင်ဆား, ငရုတ်သီး, Paprika နှင့်အခြားအမွှေးအကြိုင်များကိုရောထွေးပါ။ အမွှေးအကြိုင်များရောနှောနှင့်အတူရရှိသောကြက်သားအသားလွှာ။
- အသားကိုအပူပေးမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ အရည်ရွှမ်းတဲ့အသားတွေကိုပြင်ဆင်ဖို့မိနစ် 20 လောက်လိုအပ်လိမ့်မယ်။
- မီးဖိုထဲမှအသားကိုယူပြီးသတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်ခန့်ထားခဲ့ပါ။
သင်မြင်နိုင်သည်အတိုင်းဤပြင်ဆင်မှုစာရွက်သည်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ အသားသည်ရေတွင်စိမ်ပြီးမြင့်မားသောအပူချိန်တွင်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ဤနည်းဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသည့်ကြက်သားကင်ကိုင် အသုံးဝင်သောပစ္စည်း.
နံ့သာမျိုးကိုစမ်းသပ်ရန်ကြိုးစားပါ - ရလဒ်သည်သင့်ကိုအံ့အားသင့်စေလိမ့်မည်။ ဒီအံ့သြစရာကောင်းတဲ့စာရွက်ကိုမျှဝေရန်မမေ့ပါနှင့်။
အရင်းအမြစ်