Feoil sicín - An delicacy is fearr leat go leor gourmets. Mar sin féin, tá an filléad sicín go leor picky, go háirithe má chócarálann tú é san oigheann. In ionad chíche juicy, is féidir leat píosa crua, tirim de rubar gan bhlas a fháil, sicín atá cosúil le sicín go cianda.
Cuirimid an chíche sicín is fearr, íogair, cumhra ar fáil duit. Méadaíonn feoil, bácáilte ar an mbealach seo, ach sa bhéal, mar sin is dóchúla go ndéanfaidh siad é a chócaráil don teaghlach ar fad!
Filléad sicín juicy
Comhábhair
- 4 filléid sicín
- 1 tbsp. Spúnóg ola olóige
- 1/2 h. L. Papriks
- piobar salainn
Bia
- Doirt isteach an babhla d'uisce te agus cuir salann ann. Corraigh go dtí go díscaoiltear an salann. Cuir an filléad sicín ullmhaithe i mbabhla de 15 nóiméad. Ansin faigh feoil agus slogtha le tuáille páipéir
- Filléad Lasure ó gach taobh le hola glasraí. Is féidir leat im leáite a úsáid freisin.
- I mbabhla ar leith, meascadh salann, piobar, paprika agus spíosraí eile ag an uacht. Filléad sicín a fhaightear le meascán de spíosraí.
- Ba chóir feoil a bhácáil in oigheann dea-théite. Beidh ort thart ar 20 nóiméad chun filléid juicy a ullmhú.
- Faigh feoil amach as an oigheann, clúdaigh é le scragall agus fág ar feadh cúpla nóiméad é.
Mar a fheiceann tú, tá an t-oideas ullmhúcháin seo simplí go leor. Tá an fheoil sáithithe in uisce agus ullmhaítear é ag teochtaí arda. Sábhálfaidh an chíche sicín ar an mbealach seo go léir ábhar úsáideach.
Déan iarracht triail a bhaint as spíosraí - beidh an toradh iontas ort! Ná déan dearmad an t-oideas iontach seo a roinnt.
Foinse