Mięso z kurczaka - ulubiona delikatność wielu smakoszy. Niemniej jednak filet z kurczaka jest dość wybredny, zwłaszcza jeśli go ugotujesz w piekarniku. Zamiast soczystej piersi, możesz uzyskać twardy, suchy kawałek bez smakowej gumy, zdalnie przypominając kurczaka.
Oferujemy najlepsze soczyste, delikatne, pachnące piersi z kurczaka. Mięso, pieczone w ten sposób, po prostu topi się w ustach, więc częściej gotują go dla całej rodziny!
Soczysty filet z kurczaka
SKŁADNIKI
- 4 filety z kurczaka
- 1 łyżka. Łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 h. L. Papryks.
- sól pieprz
Gotowanie
- Wlać miskę ciepłej wody i dodaj tam sól. Wymieszaj, aż sól zostanie rozpuszczona. Umieść przygotowany filet z kurczaka w misce 15 minut. Następnie dostaj mięso i połknięcie ręcznikiem papierowym
- Lasure filet ze wszystkich stron olejem roślinnym. Możesz także użyć stopionego masła.
- W oddzielnej misce, miesza sól, pieprz, paprykę i inne przyprawy. Filet z kurczaka uzyskany z mieszaniną przypraw.
- Mięso powinno być pieczone w dobrze podgrzewanym piekarniku. Będziesz potrzebował około 20 minut, aby przygotować soczyste filety.
- Uzyskaj mięso z piekarnika, przykryj go folią i zostaw przez kilka minut.
Jak widać, ten receptura przygotowania jest dość prosta. Mięso jest namoczone wodą i jest przygotowywany w wysokich temperaturach. Pierś z kurczaka przygotowana w ten sposób pozwoli zaoszczędzić Przydatny materiał.
Spróbuj eksperymentować z przyprawami - wynik będzie mile zaskoczyć! Nie zapomnij podzielić się tym wspaniałym przepisem.
Źródło