Laħam tat-tiġieġ - Ħelwa favorita ta 'ħafna gourmets. Madankollu, il-flett tat-tiġieġa huwa pjuttost picky, speċjalment jekk issajjar fil-forn. Minflok sider mmerraq, tista 'tikseb biċċa tal-gomma iebsa u niexfa, tiġieġa li tixbah remot.
Aħna noffrulek l-aqwa sider tat-tiġieġ mmerraq, delikat u fragranti. Laħam, moħmi b'dan il-mod, sempliċement idub fil-ħalq, u għalhekk huma aktar probabbli li jsajruha għall-familja kollha!
Filleta tat-tiġieġa mmerraq
Ingredjenti
- 4 flettijiet tat-tiġieġ
- 1 tbsp. Mgħarfa taż-żejt taż-żebbuġa
- 1/2 h. L. Papriks
- Bżar tal-melħ
Tisjir
- Ferra l-iskutella ta 'ilma sħun u żid melħ hemm. Ħawwad sakemm il-melħ jiġi xolt. Poġġi l-flett tat-tiġieġ ippreparat fi skutella ta '15 -il minuta. Imbagħad ħu laħam u tibla 'ma' xugaman tal-karta
- Lasure flett min-naħat kollha minn żejt veġetali. Tista 'wkoll tuża butir imdewweb.
- Fi skutella separata, ħawwad il-melħ, il-bżar, il-paprika u ħwawar oħra. Il-flett tat-tiġieġa miksuba b'taħlita ta 'ħwawar.
- Laħam għandu jkun moħmi f'forn imsaħħan sew. Ikollok bżonn madwar 20 minuta biex tipprepara fletti mmerraq.
- Ikseb laħam mill-forn, għatti bil-fojl u ħalli għal ftit minuti.
Kif tistgħu taraw, din ir-riċetta ta 'preparazzjoni hija pjuttost sempliċi. Il-laħam huwa mxarrba fl-ilma u huwa ppreparat f'temperaturi għoljin. Sider tat-tiġieġ ippreparat b'dan il-mod se jiffranka kollha tagħha Materjal utli.
Ipprova esperiment bil-ħwawar - ir-riżultat se pleasantly sorpriża għalik! Tinsiex taqsam din ir-riċetta mill-isbaħ.
Sors