Daging ayam - Kelezatan favorit banyak gourmets. Namun demikian, fillet ayam cukup pilih-pilih, terutama jika Anda memasaknya di oven. Alih-alih payudara yang berair, Anda bisa mendapatkan potongan karet hambar yang keras dan kering, sangat menyerupai ayam.
Kami menawarkan Anda payudara ayam juicy, halus, halus dan harum. Daging, dipanggang dengan cara ini, cukup meleleh di mulut, sehingga mereka lebih cenderung memasaknya untuk seluruh keluarga!
Fillet ayam juicy.
BAHAN
- 4 fillet ayam
- 1 sendok teh. Sendok minyak zaitun
- 1/2 h. L. Papriks.
- garam lada
Memasak
- Tuang pada mangkuk air hangat dan tambahkan garam di sana. Aduk sampai garam dilarutkan. Tempatkan fillet ayam yang disiapkan dalam semangkuk 15 menit. Kemudian dapatkan daging dan menelan dengan handuk kertas
- Fillet labure dari semua sisi dengan minyak nabati. Anda juga dapat menggunakan mentega meleleh.
- Dalam mangkuk terpisah, campur garam, pepper, paprika dan rempah-rempah lainnya sesuka hati. Fillet ayam diperoleh dengan campuran rempah-rempah.
- Daging harus dipanggang dalam oven yang dipanaskan dengan baik. Anda akan membutuhkan sekitar 20 menit untuk menyiapkan fillet juicy.
- Dapatkan daging dari oven, tutupi dengan foil dan biarkan selama beberapa menit.
Seperti yang Anda lihat, resep persiapan ini cukup sederhana. Dagingnya direndam dalam air dan disiapkan pada suhu tinggi. Dada ayam disiapkan dengan cara ini akan menyelamatkan semua itu Bahan yang bermanfaat.
Cobalah untuk bereksperimen dengan rempah-rempah - hasilnya akan mengejutkan Anda! Jangan lupa untuk membagikan resep yang luar biasa ini.
Sumber