Csirke hús - sok ínyenc kedvenc finomsága. Mindazonáltal a csirkefilé meglehetősen válogatós, különösen, ha a sütőben főzzük. A lédús mell helyett keményen, száraz darab íztelen gumi, távolról hasonlít a csirke.
A legjobb lédús, finom, illatos csirkemellet kínáljuk Önnek. Hús, melyet ilyen módon sült, egyszerűen olvad a szájban, így nagyobb valószínűséggel főzni az egész családért!
Lédús csirkefilé
Összetevők
- 4 csirke filé
- 1 evőkanál. Kanál olívaolaj
- 1/2 h. L. Paprikák
- só bors
Főzés
- Öntsük a meleg vizet, és adjunk hozzá sót. Keverjük, amíg a só fel nem oldódik. Helyezze az előkészített csirkefilétet egy 15 perces tálba. Ezután kapjon húst és nyelési papírtörlővel
- Lazure filé minden oldalról a növényi olajból. Olvasztott vajat is használhat.
- Egy külön tálban keverjük össze sót, borsot, paprikát és más fűszereket. Fűszerek keverékével kapott csirkefilé.
- A húst egy jól melegített sütőben kell sütni. Körülbelül 20 percig kell felkészülnie a lédús filé készítésére.
- Kapjon húst a sütőből, fedje le a fóliát és hagyjon néhány percig.
Amint láthatja, ez az előkészítő recept meglehetősen egyszerű. A húst vízben áztatják, és magas hőmérsékleten készülnek. Az így elkészített csirkemell megmenti az összeset hasznos anyag.
Próbálj kísérletezni fűszerekkel - az eredmény kellemesen meglepődik! Ne felejtsd el megosztani ezt a csodálatos receptet.
Egy forrás