Kokina viando - Plej ŝatata delikateco de multaj gastrometoj. Tamen, la kokida fileto estas sufiĉe postulema, precipe se vi kuiras ĝin en la forno. Anstataŭ suka brusto, vi povas akiri malmolan, sekan pecon da sengusta kaŭĉuko, malproksime simila al kokido.
Ni proponas al vi la plej bonan sukan, delikatan, bonodoran kokidan bruston. Karno, bakita tiel, simple degelas en la buŝo, do ili pli verŝajne kuiras ĝin por la tuta familio!
Juicy Chicken Fillet
Ingrediencoj
- 4 kokidaj fileoj
- 1 tbsp. Kulero de olivoleo
- 1/2 h. L. Paprikoj
- Sala pipro
Kuirado
- Verŝu la bovlon da varma akvo kaj aldonu tie salo. Stir ĝis la salo estas dissolvita. Metu la pretan kokidan fileton en bovlo de 15 minutoj. Tiam akiru viandon kaj gluti per papera tuko
- Lastre fileton de ĉiuj flankoj per vegetala oleo. Vi ankaŭ povas uzi fanditan buteron.
- En aparta bovlo, miksi salon, pipron, paprika kaj aliajn spicojn laŭvole. Kokida fileo akiris kun miksaĵo de spicoj.
- Viando devas esti bakita en bon-varmega forno. Vi bezonos ĉirkaŭ 20 minutojn por prepari sukajn filetojn.
- Akiru viandon el la forno, kovru ĝin per tavoleto kaj lasu kelkajn minutojn.
Kiel vi povas vidi, ĉi tiu preparado recepto estas sufiĉe simpla. La viando estas trempita en akvo kaj estas preparita ĉe altaj temperaturoj. Kokina brusto preparita tiamaniere savos ĉiujn ĝiajn Utila materialo.
Provu eksperimenti kun spicoj - la rezulto agrable surprizos vin! Ne forgesu dividi ĉi tiun mirindan recepton.
Fonto