لحم دجاج - حساسية المفضلة للعديد من الذواقة. ومع ذلك، فإن فيليه الدجاج صعب الإرضاء للغاية، خاصة إذا طبختها في الفرن. بدلا من الثدي العصير، يمكنك الحصول على قطعة صلبة وجافة من المطاط المذاق، مما يشبه الدجاج عن بعد.
نحن نقدم لك أفضل ثدي الدجاج العصي والحساس. اللحوم، مخبوز بهذه الطريقة، يذوب ببساطة في الفم، لذلك من المرجح أن يطبخها لجميع أفراد الأسرة!
فيليه الدجاج العصير
مكونات
- 4 شرائح الدجاج
- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من زيت الزيتون
- 1/2 ح. ل. الفلفل
- ملح فلفل
طبخ
- صب في وعاء الماء الدافئ وأضف الملح هناك. حرك حتى يتم حل الملح. ضع فيليه الدجاج المعدة في وعاء من 15 دقيقة. ثم احصل على اللحوم والبلع بمنشفة ورقية
- فيليه الهريس من جميع الجوانب عن طريق الزيت النباتي. يمكنك أيضا استخدام الزبدة المذابة.
- في وعاء منفصل، مزيج الملح والفلفل والفلفل والبهارات الأخرى في الإرادة. فيليه الدجاج الذي تم الحصول عليه مع مزيج من التوابل.
- يجب أن تخبز اللحوم في فرن ساخن جيدا. سوف تحتاج حوالي 20 دقيقة لإعداد شرائح العصير.
- الحصول على اللحوم من الفرن، وتغطيها مع احباط وتترك لبضع دقائق.
كما ترون، فإن وصفة الإعداد هذه بسيطة للغاية. غارقة اللحوم في الماء ويتم إعدادها في درجات حرارة عالية. صدر الدجاج أعدت بهذه الطريقة سوف ينقذ كل شيء مواد مفيدة.
حاول تجربة التوابل - والنتيجة مفاجأة لك حقا! لا تنسى مشاركة هذه الوصفة الرائعة.
مصدر