पहले उबाल पानी।
हालांकि किलोग्राम साफ करें, कम से कम एक सौ बीज उतना मुश्किल नहीं है जितना लग सकता है। सफाई प्रौद्योगिकी निम्नलिखित के बारे में दिखती है। सबसे पहले आपको अच्छी तरह से जड़ वाले बीज लेने की आवश्यकता है। कच्चे और खारिज किए गए बीज के साथ, यह विधि काम नहीं करती है, इसलिए आपको पहले किसी भी मामले में तलना होगा। अब आपको एक सॉस पैन की जरूरत है। इसे पीने के पानी से भरें और उबाल लें।
बीज पकाना।
जब पानी उबालता है, हम सभी बीज लेते हैं और एक सॉस पैन में डालते हैं। सॉस पैन ढक्कन को कवर कर रहा है, जिसके बाद हम 30-45 सेकंड के लिए सूरजमुखी के बीज उबालते हैं। बीज पानी की तुलना में हल्के होते हैं, इसलिए वे सतह पर रहेंगे। उसके बाद, सॉस पैन को आग से हटा देता है और सीव को अलग करने वाली चाकू का उपयोग करता है। चलनी में हम उन्हें हेयर ड्रायर के साथ सूखते हैं, और फिर ध्यान से ब्लेंडर में सो जाते हैं। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि बीज चाकू को अवरुद्ध न करें।
यह एक ब्लेंडर ले जाएगा।
अब बीज पीसने चाहिए। Okolo 10% बीज पूरी तरह से भाग जाएगा, लेकिन दीवार और एक दूसरे के बारे में हमलों के कारण हर किसी को साफ किया जाता है। ब्लेंडर को तुरंत चालू न करें। सबसे पहले हम ब्लेड की कुछ छोटी मोड़ बनाते हैं और धीरे-धीरे अधिक लंबे समय तक जाते हैं।
यह इस तरह का द्रव्यमान निकलता है।
अंतिम चरण बना रहा। हम फिर से एक सॉस पैन लेते हैं और इसे पानी से भरते हैं, जिसके बाद हम बहुत सारे बीज और भूसी को पानी में डालते हैं। हम 5 मिनट तक इंतजार कर रहे हैं जब तक कि सिंक के बीज नीचे नहीं गिरते हैं और फिर पूरे भूसी को पकड़ते हैं। फिर, एक कोलंडर ले लो - व्यंजन और सूखा हटा दें। तैयार!
यह शिफ्ट रहेगा।