Fyrsta sjóða vatn.
Hreinsið þó kílógramm, að minnsta kosti eitt hundrað fræ er ekki eins erfitt og það kann að virðast. Þrif tækni lítur út fyrir eftirfarandi. Fyrst þarftu að taka vel rætur fræ. Með hrár og hafnað fræi virkar þessi aðferð ekki, þannig að þú verður fyrst að steikja í öllum tilvikum. Nú þarftu potti. Fylltu það með drykkjarvatni og settu sjóða.
Elda fræ.
Þegar vatnið kælir, tökum við öll fræin og hellið út í potti. The pottinn nær yfir lokið, eftir sem við sjóða sólblómaolía fræ í 30-45 sekúndur. Fræ eru léttari en vatn, svo þeir munu vera á yfirborðinu. Eftir það, fjarlægir pottinn úr eldinum og notar sigtið aðskilja fræ. Í sigti þorna við þá með hárþurrku, og þá sofnar síðan vandlega í blönduna. Mikilvægt er að tryggja að fræin lækki ekki hnífinn.
Það mun taka blender.
Nú skulu fræin vera mala. Okolo 10% af fræjum mun alveg þjóta, en allir aðrir eru hreinsaðir vegna verkfalla um vegginn og hvert annað. Kveiktu á blöndunni ekki strax. Í fyrsta lagi gerum við stuttar beygjur af blaðinu og farðu smám saman í meira og lengur.
Það kemur í ljós svo massa.
Lokastigið var áfram. Við tökum aftur pott og fyllir það með vatni, eftir það hellum við út mikið af fræjum og hylkjum í vatnið. Við erum að bíða í 5 mínútur þar til vaskur fræ falla ekki á botninn og þá ná öllu hylkinu. Aftur skaltu taka colander - fjarlægðu delicacy og þurrka. Tilbúinn!
Það verður áfram sigta.