Företagets hemlighet: Hur man städar kilogrammet av frön på bara några minuter

Anonim

Företagets hemlighet: Hur man städar kilogrammet av frön på bara några minuter

Säkert såg alla i butiker påsar med frön som berövas av skal. Har du någonsin tänkt på hur de städar? Definitivt, exakt gör det inte 10 tusen "fångar" kineser som sitter och löser frön som passerar genom transportören. Självklart fröer rent med viss teknik. Vi känner igen det tillsammans.

Först koka vatten. / Foto: YouTube.com.

Först koka vatten.

Ren men kilo, minst hundra frön är inte så svårt som det kan tyckas. Rengöringsteknik ser ut på följande. Först måste du ta väl rotade frön. Med råa och avvisade frön fungerar den här metoden, så du måste först steka i vilket fall som helst. Nu behöver du en kastrull. Fyll det med dricksvatten och koka.

Koka frön. / Foto: YouTube.com.

Koka frön.

När vattnet kokar tar vi alla frön och häller ut i en kastrull. Kassan täcker locket, varefter vi koka solrosfrön i 30-45 sekunder. Frön är lättare än vatten, så de kommer att stanna på ytan. Därefter tar bort kastrullen från elden och använder sikten som skiljer frön. I sikten torkar vi dem med en hårtork, och sedan försiktigt som sover i mixern. Det är viktigt att se till att frön inte blockerar kniven.

Det kommer att ta en mixer. / Foto: YouTube.com.

Det kommer att ta en mixer.

Nu bör frön slipas. Okolo 10% av frön kommer helt rush, men alla andra rengörs på grund av att de slår på väggen och varandra. Slå på mixern inte omedelbart. Först gör vi några korta varv av bladet och gradvis gå till mer och längre.

Det visar sig en sådan massa. / Foto: YouTube.com.

Det visar sig en sådan massa.

Slutstadiet kvarstod. Vi tar igen en kastrull och fyller den med vatten, varefter vi häller ut många frön och skal i vattnet. Vi väntar på 5 minuter tills sänkfrön inte faller på botten och sedan fånga hela skalet. Återigen, ta en kolander - ta bort delikatessen och torka. Redo!

Det kommer att förbli sikt. / Foto: YouTube.com.

Det kommer att förbli sikt.

Video av arbetsflöde

Läs mer