Dilakukan dengan baik di rumah dengan tangannya sendiri merokok pot tanah liat dan kompor listrik, saya ingin berbagi ide saya dengan Anda. Saya pikir semua orang suka makan barang yang berbeda, terutama ketika mereka disiapkan oleh Anda dari produk segar dan tanpa pengawet, dan ketika itu juga merokok ... mmm. selai nyata.
Sebuah besar plus seperti itu rumah asap, seperti bagi saya, untuk membuatnya banyak keuangan tidak perlu.
Untuk membuat asap seperti itu, kita perlu:
-Electroplite (dari daya 1000vatt);
- Grops dari tanah liat dengan bagian bawah dan tutupnya (itu harus pas dengan pot);
-kisi;
- tahan;
Keripik -Dine;
Batu bata -par.
Mari kita mulai merokok dengan tangan Anda sendiri.
Pada awalnya saya akan melampirkan pegangan ke penutup (akan lebih dapat diandalkan), lalu bor pembukaan di mana kawat dari kompor listrik dipasang di atas. Di bagian bawahnya dengan bohong, loyang, yang dengan keripik kayu, di atas grille pemasangan di mana kita menaruh daging.
Agar udara beredar bebas, letakkan rumah asap di atas batu bata. Kami menutupi pot tanah liat kami dengan tutup dan nyalakan kompor listrik. Untuk merokok ayam dengan berat dua kilogram, kita hanya perlu 4,5-5 jam pada suhu 100 derajat.
Siap! Selamat makan!
