Dobrze zrobione w domu z własnymi rękami palenie glinianych garnków i pieców elektrycznych, chcę podzielić się z tobą moim pomysłem. Myślę, że wszyscy kochają jeść różne gadżety, zwłaszcza gdy są przygotowywane przez Ciebie ze świeżych produktów i bez konserwantów, a gdy jest również palenia ... MMM. prawdziwy dżem.
Duża plus taka wędzarnia, jak dla mnie, aby zrobić dużo finansów, nie potrzebuje.
Aby zrobić taki dym, będziemy potrzebować:
-Electroplite (z mocy 1000VATT);
- Gops z gliny z szerokim dnem i pokrywką (powinien pasować do puli);
-krata;
- odporny;
-Dine frytki;
-Par cegły.
Zacznijmy robić pali z własnymi rękami.
Na początku przywiązuję uchwyt do pokrywy (będzie bardziej niezawodny), a następnie wywiercę otwór, przez który drut z pieców elektrycznych zainstalowanych na górze. Na dole z kłamstwem, arkuszem do pieczenia, do którego przez drewniane żetony, na górze kratki montażowej, na której umieścimy mięso.
Aby powietrze swobodnie krążył, umieścić wędzarnię na szczycie cegieł. Obejmujemy nasz gliniany garnek z pokrywką i włączamy kuchenkę elektryczną. Aby pali kurczaka o waży dwóch kilogramów, potrzebujemy tylko 4,5-5 godzin w temperaturze 100 stopni.
Gotowy! Smacznego!
