Jól van otthon, saját kezével dohányzik az agyag edények és az elektromos kályhák, szeretnék megosztani az ötletemet veled. Azt hiszem, mindenki szereti a különböző finomságokat enni, különösen akkor, ha azokat friss termékekkel és tartósítószerekkel készítik el, és amikor is dohányzik ... mmm. igazi lekvár.
Egy nagy plusz egy ilyen füstölő, mint számomra, hogy sok pénzügyet ne kelljen.
Ahhoz, hogy ilyen füstöt készítsünk, szükségünk lesz:
-Elektropit (1000vatt teljesítmény);
- széles alsó és fedéllel vágott agyagból (szorosan illeszkednie kell a pothoz);
-rács;
- ellenálló;
-Din zseton;
-par téglák.
Kezdjük eldobni a dohányzást a saját kezével.
Először egy fogantyút rögzítek a fedélhez (ez megbízhatóbb lesz), majd fúrja meg a nyíláson keresztül, amelyen keresztül a tetejére telepített elektromos kályhákból származó vezeték. Alján van egy hazugság, egy sütőlap, amelyhez egy fából készült zseton, a tetején a rögzítő rács, amelyen húst helyeztünk.
Annak érdekében, hogy a levegő szabadon keringjen, tegye a füstölőt a téglák tetejére. Clay potunk fedelünk fedéllel, és bekapcsoljuk az elektromos tűzhelyet. Két kilogramm súlyú csirke füstöt, csak 4,5-5 órát igényel 100 fokos hőmérsékleten.
Kész! Jó étvágyat kívánunk!
