Da iawn gartref gyda'i ddwylo ei hun yn ysmygu'r potiau clai a'r stofiau trydan, rydw i eisiau rhannu fy syniad gyda chi. Rwy'n credu bod pawb wrth eu bodd yn bwyta gwahanol bethau, yn enwedig pan fyddant yn cael eu paratoi gan chi o gynhyrchion ffres a heb gadwolion, a phan fydd hefyd yn ysmygu ... mmm. jam go iawn.
Mae ty mwg mor fawr, fel i mi, i'w wneud yn llawer o gyllid nid oes angen.
I wneud mwg o'r fath, bydd angen:
-Delyn (o bŵer 1000vatt);
- grops o glai gyda gwaelod a chaead llydan (dylai ffitio'n dynn i'r pot);
-Lattice;
- gwrthsefyll;
- sglodion;
-Par brics.
Gadewch i ni ddechrau gwneud ysmygu gyda'ch dwylo eich hun.
Ar y dechrau, byddaf yn atodi handlen i'r clawr (bydd yn fwy dibynadwy), yna driliwch yr agoriad lle mae'r wifren o'r stofiau trydan a osodwyd ar ei ben. Ar y gwaelod, gyda celwydd, taflen pobi, y mae sglodion pren, ar ben y gril mowntio yr ydym yn rhoi cig arnynt.
Er mwyn i'r aer gylchredeg yn rhydd, rhowch y tŷ mwg ar ben brics. Rydym yn cwmpasu ein pot clai gyda chaead a throi ar y stôf drydanol. I ysmygu cyw iâr sy'n pwyso dau cilogram, dim ond 4.5-5 awr sydd ei angen ar dymheredd o 100 gradd.
Yn barod! Bon yn archwaeth!
