Добре направено у дома със собствените си ръце пушат глинените саксии и електрически печки, искам да споделя идеята си с вас. Мисля, че всеки обича да яде различни екстри, особено когато са приготвени от вас от пресни продукти и без консерванти, и когато тя също пуши ... mmm. истинско сладко.
Голям плюс такъв дим, колкото и за мен, за да го направя много финанси не се нуждаят.
За да направите такъв дим, ще ни трябва:
-Електроплат (от 1000ват мощност);
- украшения от глина с широко дъно и капак (тя трябва да се побере плътно към пота);
-Предлюбание;
- устойчив;
- чипове;
-PAR тухли.
Нека започнем да правим пушенето със собствените си ръце.
Първоначално ще прикача дръжка към капака (ще бъде по-надеждна), след това пробийте отвора, през който проводникът от електрически печки, инсталиран отгоре. На дъното му с лъжа, лист за печене, към който от дървени чипове, върху монтажната решетка, върху която поставяме месо.
За да може въздухът свободно да циркулира, поставете димахата на върха на тухлите. Ние покриваме нашия глинен съд с капак и включваме електрическата печка. За да пушите пиле с тегло два килограма, ние се нуждаем само от 4,5-5 часа при температура от 100 градуса.
Готов! Добър апетит!
