أحسنت في المنزل مع يديه تدخين الأواني الطينية والعوائق الكهربائية، أريد أن أشاركك فكرتي معك. أعتقد أن الجميع يحبون أن يأكل الأشياء الجيدة المختلفة، خاصة عندما تكون مستعدون بواسطتك من المنتجات الطازجة وبدون مواد حافظة، وعندما تدخن أيضا ... MMM. المربى الحقيقي.
كبير بالإضافة إلى هذا التدخين، كما بالنسبة لي، لجعله الكثير من التمويل لا تحتاج.
لجعل مثل هذا الدخان، سنحتاج:
-الكتابات (من 1000Vatt السلطة)؛
- يتخطى من الطين مع أسفل واسعة وغطاء (يجب أن تناسب بإحكام إلى وعاء)؛
-بنية؛
- مقاومة؛
رقائق -dine.
الحنجرة -Par.
دعنا نبدأ في جعل التدخين بأيديك.
في البداية، سأعلق مقبضا على الغلاف (سيكون أكثر موثوقية)، ثم حفر الفتح الذي تم فيه تثبيت السلك من المواقد الكهربائية على القمة. في الجزء السفلي منه مع كذبة، ورقة الخبز، والتي من قبل رقائق خشبية، على رأس الشبكة المتزايدة التي نضعها اللحم.
من أجل تعميم الهواء بحرية، ضع الدخان على رأس الطوب. نحن نغطي وعاء الطين لدينا مع غطاء وتحويل الموقد الكهربائي. لتدخين الدجاج يزن كيلوغرامين، نحتاج فقط إلى 4.5-5 ساعات عند درجة حرارة 100 درجة.
مستعد! بالعافية!
