У овом посту, то је речено и приказано и код куће, чине мармаладу жвакања од сока, шећера и желатине својим рукама. Такође се назива и медведа, желе бомбоне, жвакаће бомбоне итд.
Жвакаће мармеладе је у облику медведа, црва и тако даље ...
Да бисмо натерали жвакање мармалата, требаће нам силиконски калуп. Ја имам ово, у облику маринских звезда:
За желе бомбоне, требаће нам:
- сок (било који) 80-100 мл.
- Гелатин 10-15
- шећер 2-3 кашике.
- лимунска киселина (неколико житарица) или лимуновог сока.
Ова мармалада може се направити од било којег сока, сирупа, смрзнуте смрзнуте бобице итд.
И приметите - нема конзерванса и боја!
Ми помешамо све састојке у малом лонцу, запали се, загрева се док се желатин не растопи и уклони из пећи. Сипајте резултирајућу масу у образац и пошаљите 20-25 минута. у комори за замрзавање.
После 20-25 минута. Извадимо облик замрзивача и извучемо Мармалацкс из обрасца.
Добар апетит свима! Сигурно ће ови мармалак свидети вашу децу.
У овом видеу, детаљно је приказано како да се лучи на луду на кући:
Извор