In questo post, è stato detto e mostrato sia a casa, fai una marmellata da masticare da succo di frutta, zucchero e gelatina con le loro mani. Si chiama anche ribassia, caramelle di gelatina, caramelle masticanti, ecc.
La masticazione della marmellata è sotto forma di jelly bears, worm, e così via ...
Per fare i marmalati da masticare, avremo bisogno di uno stampo in silicone. Ho questo, sotto forma di stelle marine:
Per le caramelle di gelatina, avremo bisogno di:
- succo (qualsiasi) 80-100 ml.
- Gelatina 10-15.
- zucchero 2-3 cucchiaini da tè.
- Acido citrico (diversi grani) o succo di limone.
Questa marmellata può essere fatta da qualsiasi succo, sciroppo, frutti di bosco congelati, ecc.
E noto - nessun conservante e coloranti!
Mescolamo tutti gli ingredienti in una piccola casseruola, metti il fuoco, riscaldato fino a quando la gelatina non viene dissolta e rimossa dalla stufa. Versare la massa risultante nella forma e inviare per 20-25 minuti. nella camera di congelamento.
Dopo 20-25 minuti. Togliamo la forma del congelatore e tiriamo fuori i marmalani dalla forma.
Bon appetito a tutti! Sicuramente questi MarmAlaks piacerà ai tuoi figli.
In questo video, è mostrato in dettaglio come rendere Jelly Candy a casa:
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