Qoraalkan, waxaa loo sheegaa oo lagu muujiyey guriga, ka samee marmade ka soo baxa casiir, sonkorta iyo gelatin gacmahooda. Waxaa sidoo kale loo yaqaannaa dhalista, nacnaca, nalaashaha nalalida, iwm.
Cunista Marmalade waxay ku jirtaa qaabka orso jelly, dirxs, iyo wixii la mid ah ...
Si loo sameeyo fardaha fardaha, waxaan u baahan nahay caaryada silicone-ka. Waxaan ku jiraa tan, qaab xiddigo badda:
Nacnaca nacnaca, waxaan u baahan nahay:
- casiir (wax kasta) 80-100 ml.
- gelatin 10-15
- Sonkorta 2-3 qaado.
- Citric acid (dhowr badar) ama liin dhanaan.
Marmalade-kaan waxaa laga samayn karaa casiir kasta, sharoobada, berry barafoobay, iwm.
Hadana ogeysiis - majiraan wax lagu keydiyo iyo damac!
Waxaan ku qasannaa dhammaan waxyaabaha ku jira digsi yar, dabka ku dheji, kululaynta ilaa gelatin la kala diro oo laga saaro foornada. Ku shub cufnaanta ka dhalata foomka oo dira 20-25 daqiiqadood. qolka qaboojinta.
Kadib 20-25 daqiiqo kadib. Waxaan qaadnaa qaabka qaboojiyaha oo aan ka soo saarnaa murmaliiska foomka.
Garsoore Bon qof walba! Sida xaqiiqada ah Marmarlaks ayaa carruurtaada oo kale jeclaan doona.
Fiidiyowgaan, waxaa lagu muujiyaa si faahfaahsan sida looga dhigo in nacnaca nacnaca guriga lagu sameeyo:
Il