In hierdie pos word dit in die huis vertel en getoon, maak 'n koumarmelade van sap, suiker en gelatien met hul eie hande. Dit word ook genoem lomp, jellie lekkergoed, koukoekies, ens.
Koumarmelade is in die vorm van jelliebere, wurms, en so aan ...
Om koue marmalate te maak, sal ons 'n silikoon vorm nodig hê. Ek het dit, in die vorm van mariene sterre:
Vir Jelly Candies sal ons nodig hê:
- Juice (enige) 80-100 ml.
- gelatien 10-15
- Suiker 2-3 teelepels.
- Sitroensuur (verskeie korrels) of suurlemoensap.
Hierdie marmelade kan gemaak word van enige sap, stroop, bevrore bevrore bessies, ens.
En let op - geen preserveermiddels en kleurstowwe nie!
Ons meng al die bestanddele in 'n klein kastrol, aan die brand gesteek, verhit totdat die gelatien opgelos en van die stoof verwyder word. Giet die gevolglike massa in die vorm en stuur vir 20-25 minute. in die vrieskamer.
Na 20-25 minute. Ons neem die vrieskas uit en trek marmalacks uit die vorm uit.
Bon Appetit Almal! Sekerlik sal hierdie Marmalaks van jou kinders hou.
In hierdie video word dit in detail getoon hoe om Jelly Candy by die huis te maak:
N bron