Post honetan, bai etxean esan eta erakutsi da, zuku, azukre eta gelatina marmelada bat egin beren eskuekin. Bearish, gelatina gozokiak, gozokiak mastekatzen dira, etab.
Marmelada mastekatzeko hartzak, zizareak eta abar ...
Masterrak marmalatarrak egiteko, silikonazko molde bat beharko dugu. Hau daukat, itsas izarren moduan:
Gelatina gozokietarako, beharko dugu:
- zukua (edozein) 80-100 ml.
- Gelatin 10-15
- azukre 2-3 koilarakada.
- Azido zitrikoa (hainbat ale) edo limoi zukua.
Marmelada hau edozein zukutik, almibarretan, izoztutako baia izoztuak eta abar egin daitezke.
Eta ohartu - ez kontserbatzaile eta koloratzaile!
Osagai guztiak lapiko txiki batean nahasten ditugu, sutan jarri, gelatina sukaldeetik desegin eta kendu arte berotu. Egin emaitza masa inprimakira eta bidali 20-25 minutuz. Izozte ganberan.
20-25 minutu igaro ondoren. Izozkailuaren forma hartzen dugu eta marmalackak inprimakitik ateratzen ditugu.
Bon appetit guztioi! Ziur marmatikak zure seme-alabak gustuko dituztenak.
Bideo honetan, zehatz-mehatz erakusten da nola egin gelatina gozokiak etxean:
Iturri