Katika chapisho hili, linaambiwa na kuonyeshwa nyumbani, kufanya marmalade ya kutafuna kutoka juisi, sukari na gelatin kwa mikono yao wenyewe. Pia inaitwa bearish, pipi ya jelly, pipi ya kutafuna, nk.
Kuchunguza marmalade ni katika fomu ya jelly bears, minyoo, na kadhalika ...
Ili kufanya marmalates ya kutafuna, tutahitaji mold ya silicone. Nina hii, kwa namna ya nyota za baharini:
Kwa pipi za jelly, tutahitaji:
- Juisi (yoyote) 80-100 ml.
- gelatin 10-15.
- Sugar 2-3 vijiko.
- asidi ya citric (nafaka kadhaa) au juisi ya limao.
Hii marmalade inaweza kufanywa kutoka juisi yoyote, syrup, berries waliohifadhiwa waliohifadhiwa, nk.
Na angalia - hakuna vihifadhi na dyes!
Sisi kuchanganya viungo vyote katika sufuria ndogo, kuweka moto, joto mpaka gelatin itafutwa na kuondolewa kutoka jiko. Mimina molekuli inayotokana na fomu na tuma kwa dakika 20-25. katika chumba cha kufungia.
Baada ya dakika 20-25. Tunachukua sura ya friji na kuvuta marmalacks kutoka fomu.
Bon Appetit kila mtu! Hakika marmalaks haya watawapenda watoto wako.
Katika video hii, imeonyeshwa kwa undani jinsi ya kufanya pipi ya jelly nyumbani:
Chanzo