Em todos os momentos, artistas e escultores não deixaram de surpreender as variedades das formas e materiais que usavam ao criar suas obras-primas. Assim, no final do século XIX, o agricultor habitual lançou o início do desenvolvimento de uma subcultura inteira, criando esculturas ... da manteiga.
Algumas referências nas esculturas de petróleo podem ser encontradas nas fontes escritas da era renascentista e barroca. Naquela época, foi uma maneira de decoração em banquetes. No século XIX nos Estados Unidos, o agricultor habitual Caroline Choque Brooks colocou o começo de uma única subcultura que escolhe o óleo cremoso como o material principal.
Ser uma garota, Caroline estava envolvida na pintura e escultura. No entanto, o trabalho agrícola severo praticamente não deixou tempo para a criatividade. Em 1867, após a cultura mal sucedida de algodão, o agricultor, tentando encontrar fontes adicionais de renda, cria sua primeira escultura de óleo. As pessoas gostavam dessa ideia de esculpir.
O verdadeiro sucesso e fama vêm para Caroline em 1873. Estar impressionado com os poemas do drama dinamarquês sobre a princesa cega de Iolante, o escultor criou seu retrato de baixo-relevo e doou sua igreja durante a feira. Em 1874, "sonhando Iolanta" foi exibido na galeria de Cincinnati, onde por dois Semanas a princesa dormindo veio dar uma olhada mais de 2.000 por duas semanas humanas.
Quando Caroline em 1878 foi convidado a mostrar sua criação "O sonhando Iolanthe" na exposição mundial em Paris, então enfrentou o problema de transportar esculturas. Para que a figura não seja derretida, a mulher a colocou em uma panela plana especial, cheia de gelo. Eu tive que atrasar a saída do navio do porto devido ao fato de que a Sra. Brooks não conseguiu encontrar gelo suficiente. Quando o serviço aduaneiro verificou a carga Caroline, determinou a escultura não como uma obra de arte, mas como 50 kg de manteiga.
Após a apresentação de vários mais trabalhos por Caroline Shock Brooks, a fabricação de esculturas de óleo se torna muito popular na América. Em cada feira agrícola, os números de petróleo dedicados às fazendas foram assistidos pelo agricultor.