By alle tiden hawwe artysten en bylders en skutterbûters de fariëteiten fan 'e formulieren en materialen net ferrast dat se brûkt by it meitsjen fan har masterstikken. Dus, oan 'e ein fan' e 19e iuw lein de gewoane boer it begjin fan 'e ûntwikkeling fan in heule subkultuer, skeppe skulpturen ... út bûter.
Guon referinsjes op oalje-skulpturen kinne fûn wurde yn 'e skriftlike boarnen fan' e Renoitsing en Baroque-tiidrek. Op dat stuit wie it in manier fan dekoraasje oer banketten. Yn 'e 19e iuw yn' e Feriene Steaten leinen de gewoane boere skodden it begjin fan in inkelde subkultuer dy't de romige oalje kiest as it haadmateriaal.
In famke wêze, Caroline wie dwaande mei skilderjen en byldhouwurk. Swiere pleatswurk hat lykwols praktysk efterlitten hawwe de tiid net foar kreativiteit efterlitten. Yn 1867, nei de net slagge gewaaks fan katoen, besykje de boer ekstra boarnen fan ynkommen te finen, soarget foar it earste byldhouwurk fan oalje. Minsken hâlde dit idee fan scilptearjen.
Echte súkses en bekendheid komme yn 1873 ta Caroline. Yndruk wêze troch de gedichten fan 'e Deenske drama oer de blinde prinsesse, de byldhouwer oanmakke en syn tsjerke skonken tidens de fee. Yn 1874 waard Iolanta "yn' e galerij fan Cincinnati tentoansteld yn 'e galerij fan Cincinnati, wêr foar twa Wiken kaam de sliepprinsesse om twa wiken minsklik te sjen.
Doe't Caroline yn 1878 waard útnoege om har skepping te toanen "it dreamen Iolanthe" by de wrâldútstalling yn Parys, dan hat se it probleem fan it ferfier fan blooften. Sadat it figuer net smelt is, pleatste de frou it yn in spesjale platte packepan, fol mei iis. Ik moast sels de outlet fan it skip fertrage fan 'e poarte fanwege it feit dat frou Brooks net genôch iis koe fine. Doe't de gewoanten tsjinst de Caroline-fracht kontroleare, bepaald it skulptuer net as keunstwurk, mar as 50 kg bûter.
Nei de presintaasje fan ferskate mear wurken troch Caroline Shock Brooks, wurdt de fabrikaazje fan bekennen fan oalje heul populêr yn Amearika. Op elke agraryske fair, oalje-sifers wijd oan pleatsen waarden troch boeren bywenne.