Бұл лауазымда үйде де, екеуінде де айтылады және көрсетіледі, олар шырыннан, қант пен желатиннен өз қолымен шайнайды. Оны сондай-ақ аюлы, желе кәмпиттері, шайнайтын кәмпиттер және т.б. деп те атайды.
Мармаладты шайнау желе аюлары, құрттар, және т.б. түрінде ...
Мармалаттарды шайнау үшін бізге силикон көлі қажет болады. Менде бұл бар, теңіз жұлдыздары түрінде:
Желе кәмпиттері үшін бізге:
- шырын (кез келген) 80-100 мл.
- Гелатин 10-15
- қант 2-3 шай қасық.
- лимон қышқылы (бірнеше түйір) немесе лимон шырыны.
Бұл мармелад кез-келген шырындан, сироптан, мұздатылған мұздатылған жидектерден және т.б.
Және ескерту - консерванттар мен бояғыштар жоқ!
Біз барлық ингредиенттерді кішкентай кастрюльдегі араластырамыз, жылытылып, желатин ерігенше жылытып, пештен алынып тасталғанша қыздырамыз. Алынған массаны пішінге құйып, 20-25 минут жіберіңіз. мұздату камерасында.
20-25 минуттан кейін. Мұздатқыштың пішінін шығарып, мармалактарды пішіннен шығарамыз.
Bon Appetit барлығы! Әрине, бұл мармалақтар балаларыңыз сияқты болады.
Бұл бейнеде үйде желе кәмпитін қалай жасау керектігі көрсетілген:
Көзі