Ønsker å ha muligheten for en rekke matlaging fra kjøtt, kombinert med så-design.
Komfyr-mangal røyking.
Blank uten en løsning, røyk - men det påvirker ikke kvaliteten på røyking, ovnen og mangalu det er glad for å ikke bry seg om.
Jeg håper tegningene og bildet vil være nok til å beskrive enheten.
Generell layoutordning.
Alle plugger på bakken. Følg ovnen til brensel og kok enten på grillen inne eller på røret ovenfra.
Pluggen 6 er fjernet. Ovnen antennes i ovnen og gjennom "vinduet" av pluggene 6 økes i brazieren. Skewers kan gjøres nesten kontinuerlig en gang.
Pluggen er fjernet 5. I ovnen, nå er det i funksjonen av røykskapet, kjøttet henger og lukker døren (om enn bare kryssfiner).
Gjennom høyre (ifølge figuren) blir chunk 4 påfylles (10) av frukttræret (granat, kirsebær, etc.) og behandles. Røyk som passerer gjennom kanalen og delvis avkjøling, passerer inn i skapet gjennom "vinduet" 5. Capit.
Eller som et ekstra alternativ, legger vi en destillasjonskube (beholder))) og ligner edle drikker. Forresten, på det første bildet i hendene på Mogon fra Mango.
Jeg anbefaler ikke denne tingen på nettstedet mitt. Og så vil lange kebab ikke se.
All helse og hyggelig appetitt.
En kilde