Wilt u de mogelijkheid hebben van een verscheidenheid aan koken van vlees, gecombineerd met zeugontwerp.
Kachel-mangal roken.
Leeg zonder een oplossing, rook - maar het heeft geen invloed op de kwaliteit van roken, de oven en de mangalu, het is blij om het niet te geven.
Ik hoop dat de tekeningen en de foto voldoende zullen zijn om het apparaat te beschrijven.
Algemene lay-outregeling.
Alle pluggen op de grond. Volg de oven naar brandhout en kook ofwel op het rooster binnen of op de buis van bovenaf.
De plug 6 is verwijderd. De oven wordt ontstoken in de oven en via het "venster" van de pluggen 6 worden in de braveraar versterkt. Spiesjes kunnen bijna een keer bijna continu worden gedaan.
De stekker wordt verwijderd 5. In de oven, nu zit het in de functie van de rookkast, het vlees hangt en sluit de deur (zij het gewoon multiplex).
Via het recht (volgens figuur) wordt de chunk 4 opnieuw gevuld (10) van de fruitboom (granaat, kers, enz.) En wordt behandeld. Rook die door het kanaal en gedeeltelijk afkoelen, gaat door in de kast via het "venster" 5. Capit.
Of als een extra optie zetten we een destillatie-kubus (canister))) en lijken op nobele drankjes. Trouwens, op de eerste foto in de handen van Mogon van Mango.
Ik adviseer dit niet op mijn site. En dan zullen lange kebabs niet zien.
Alle gezondheid en aangename eetlust.
Een bron