Siz pishirishni yaxshi ko'rasizmi? O'zingizni qoniqtirishni va oshxona pishiriqlariga yaqinlashishni yaxshi ko'rasizmi?
Men ajoyib hayotshakni o'z ichiga olganman, uyda xamir ovqatni qanday bezash kerak.
Qabul qilaman, chiroyli tarzda berilgan ovqatni iste'mol qilmoqchiman! Va hatto yoqimli capriculuus-bolalar yoki buzilgan er Yummyni rad etmaydi va hatto bezatilgan. Bor!
Kichkina xayoliy va sabzavotlarni qo'llash orqali pirog haqida qanday rasmlarni bajarish mumkinligini ko'ring.
Va qanday qilib xamirdan bu yoqimli hayvonlarni yoqtirasiz?
Farzandlaringiz bu bulonlarni qanday xursand qiladi! Sizga qaychi, xamir, tish cho'tkalariga yordam berish uchun!
Qanday qilib pirogni bezashingiz mumkinligini ko'ring. Bu erda biz jingalak qoliplar kerak. Doirni xamirdan yutib yubordi, teshiklarni kesib, yuraklarning chekkasini va quvnoq zaminni bezatdi!
Bu erda qatlamlar uchburchaklarni joylashtirish, chiziqlar boshini to'qish va gul olish.
Kekning yuqori qismida barglar, chiziqlar yoki teshiklar bilan xamirning qatlamlari.
Cho'tkagich. Sizga tishli qirralar bilan xamirga pichoq kerak, xamirni kesib tashlaydi, qayiqda va moyda yotadi!
Olma, eng yuqori pigtaillar bilan pirog, panjara va pechga yasang!
Gilos, jingalak shakllar gullar va tort shaklida bezatilgan!
Ammo bunday bulba? Quvurlarning qismlariga maydalangan rulondagi xamirning o'ralgan chiziqlari va bu rozetlar va barglar.
Piribwvud, yasalgan. Biz konvertorni yulduz shaklida yarqab chiqardik, qaychi bilan krepni kesib tashladik. Tayyor bo'linishda asalni o'rtasiga quying.
Chik go'shtli pirog. Xamir doirasida qistiring, pishloqning tepasi, quloqlarni burish, mog'or va pechga joylashtiring.
Olma pirojnomasi. Yupqa chiziqlar katta olma ichiga kesilib, ularni mog'orga va pechda xamirga soling.
Yoki olma kabi atirgullar:
Barglardan durdona asarlar. Bu erda sizga qoliplar yoki jingalak so'qmoqlar va har qanday to'ldirish kerak.
Ushbu tort qora rezavorlar va xamirdan foydalanishni amalga oshirish mumkin.
Bular bulka. Xamirni quloqlari va urrak varaqalarida qoliplar yoki shunchaki pichoq bilan kesilishi mumkin.
Bu erda bunday kraker, albatta, farzandlaringizni bajarishi kerak bo'ladi. Shishaning qopqog'idan, kokteyl va eritilgan shokoladdagi naycha kerak.
Bunday pirojnoe bluzka "skitls" yordamida amalga oshirilishi mumkin
Agar siz romantikani xohlasangiz, unda sof startni qabul qiling, uni atıştırmalıkga qo'ying va u go'zallik yoki kakao bilan seping, bu go'zallikni olishingiz mumkin. Avval chang shakar bilan seping:
Ushbu rulonlar oziq-ovqat pergamentidan foydalangan holda, uning ustozi xamirdan rangli plomba va suyuq massaning tepasida qo'llaniladi.
Yoki butunlay pirojnoe rangga ega va fantaziya kabi bezatilgan.
Qanday qilib pishirishda toza qirralarni tozalamasdan, ba'zi toza vositalardan foydalanmasdan foydalanish kerak.
Kosher:
Xamirning bo'laklaridan Internet Ukraina bo'lmaganlar, uni tortning chetiga yotqizishdir. Kekning chetida avval suv yoki tuxum sarig'i bilan namlangan bo'lishi kerak.
Kvadratlar:
Kimni qaychi bilan kesib oling va katakcha va ichkarisida egiling. Uzoq uzoq kesma qilmang, aks holda tortni saqlash shakli bo'lmaydi.
Barglari:
Barglarning shaklini kesib, suv yoki sarig'i bilan moylangan pirojniyning chetlarini kesib oling.
Xotinik va to'lqin:
Ushbu bezak barmoqlar bilan amalga oshiriladi.
Krujkalar:
Va kesilgan naqshlar:
Arkni birinchi navbatda, birinchi navbatda, boshqa tomondan "xochlar" ni shakllantirish uchun qo'llanilishi mumkin.
Tadbirxona go'zal ishlashi uchun bir nechta murakkab tavsiyalarga amal qilish kerak:
Va eslatmadagi shifokorning maslahatlari.
- Xamirni pishirish uchun shaklga qo'yishdan oldin sovishini, keyin u elastik bo'lib qoladi va najot topmaydi.
- Sinov massasini kesish uchun shoshilmang. Deyarli har doim pishirish jarayonida, qirralarni tugatish, ortiqcha kesish kerak. Bundan tashqari, qoldiqlar yordamida shirin xamirdan shirin, shirin tashqi pirojniy tasvirlash mumkin bo'ladi.
- Pishirish shakllari yuqori tomonlar bilan tanlanishi kerak. Bu jarayonda ular qanchalik past bo'lsa, shunchalik kattaroq, bu muammolar paydo bo'ladi. SDOB odatda past qirralari bo'lgan idishlarda ko'tarilmaydi, bu joy uchun shunchaki etarli emas. To'ldirish bilan bir xil. Kichik taomlarda ko'p narsa qilmang.
- Mahsulot bilan ishlashda, u doimo aylanish kerak. Shunday qilib, uni bezash uchun qulay bo'ladi va naqshlar ko'proq nosimmetrik va toza bo'ladi, bu juda muhimdir.
- To'liq shakllangan ish qismini pechda yuborishdan oldin, uni qisqa vaqt davomida muzlatgichga qo'yishga arziydi. Pishirish oldidagi tizzaning harorati pasayishi, shtri mish-mishlarga keladi va hatto yorilib ketmaydi.
Albatta, pishirish bezak parametrlari juda ko'p. Men eng keng tarqalgan misollarni keltirdim va oshxonangizdagi sog'lom asboblar yordamida amalga oshirilishi mumkin. Taniqli qandolatchilarning eng yaxshi asarlari yo'q edi. Agar siz ushbu g'oyalar sizga yoqsa, ularni ijtimoiy tarmoqlarda do'stlar bilan baham ko'ring.
Uch kun ushbu maqolani yozgan, chunki bu go'zallikni ko'rib, ishtahani va tupurik klaviaturani quydi. Men noutbukni kechiktirishim kerak edi. Kechasi orzu qilgan barcha juftliklar. :)
Sizga barcha katta xayol, oltin tutqichlar va ajoyib kayfiyatni tilayman!
