T'agrada cuinar? T'agrada mimar-se i apropar-se a les postres culinàries?
Vaig fer una selecció d'excel·lent Lifehakam com decorar pastissos a casa.
D'acord, vull menjar un menjar molt ben arxivat! I fins i tot cute capriculus-kids o un marit mimat no es negarà eliciós i fins i tot decorat. Anar
Mireu quines imatges sobre pastís es poden fer aplicant una mica de fantasia i verdures.
I com t'agraden aquests simpàtics animals de la massa?
Amb quina alegria menjaran aquests bollos! Per ajudar-vos a tisores, massa, escuradents!
Vegeu com podeu decorar els pastissos. Aquí necessitem motlles arrissats. Va rodar el cercle de la massa, tallar forats, decorat la vora dels cors i els aplaudiments!
Aquí les capes estan col·locant triangles, teixiu el cap de les tires i obteniu una flor.
La part superior del pastís decora capes de fulles, tires o una capa de massa amb forats.
Brushwood. Necessiteu un ganivet per a la massa amb les vores de l'engranatge, talla a la massa, enganxant per un vaixell i en l'oli!
Pastís amb pomes, porcetes més importants de la massa, feu la graella i al forn!
Cirera, motlles arrissats en forma de flors i pastissos decorats!
Però, aquests bollos? Les tires retorçades de la massa al rotllo, picades a les parts de les canonades, i aquestes són rosetes i pètals.
Brushwood amb prunes. Enganxem el convertidor en forma d'una estrella, tallar els consells amb tisores, posades a l'oli. A la branca acabada, aboqueu mel al mig.
Pastís de carn chic. Al cercle de pasta posada picada, la part superior del formatge, torceu les orelles, poseu-les al motlle i al forn.
Postres d'Apple. Tallar en tires fines Les pomes grans, els giren en forma de pètals de rosa, posades a la massa en el motlle i al forn.
O tals roses de les pomes:
Obres mestres de les fulles. Aquí necessiteu motlles o esqueixos arrissats i qualsevol farciment.
Aquest pastís es pot fer mitjançant baies negres i tires de massa.
Són bollos. La massa es pot col·lapsar per les orelles i els fullets d'Urail es tallen amb motlles o només un ganivet.
Aquí, un cracker definitivament haurà de fer els vostres fills. Necessiteu una coberta d'una ampolla, un tub d'un còctel i una xocolata fosa.
Aquest pastís es pot fer amb una brusa "Skitls"
Si voleu un romàntic, a continuació, prenent pur pur, poseu-lo en un aperitiu i espolvoreu-lo amb xocolata o cacau, podeu obtenir aquesta bellesa. Però primer espolvorear amb sucre en pols:
Aquests rotllos es fan utilitzant pergamí d'aliments, en què s'aplica el dibuix des de la massa amb un farciment de color, i a la part superior d'una massa líquida.
O completament el pastís es fa color i està decorat com a fantasia.
També donaré alguns exemples com fer belles vores a la cocció sense l'ús d'algunes eines de neteja.
Kosher:
Web des dels carrils de la massa és una trena no ucraïnesa, poseu-la a la vora del pastís. La vora del pastís s'ha de humitejar primer amb aigua o rovell d'ou.
Quadrats:
Talla la vora amb les tisores i flexiona de manera de damunt i dins. No feu talls massa llargs, en cas contrari, la forma de mantenir el pastís no ho farà.
Fulles:
Talla la forma de les fulles i posa les vores del pastís, lubricat amb aigua o rovell.
Harmònic i ona:
Aquesta decoració es fa amb els dits.
Tasses:
I patrons causats per coberts:
La forquilla es pot aplicar a les tires a les llums primer, a l'altra banda, formant "creus".
Perquè el tauler de treball fes exercici bonic, és necessari seguir diverses recomanacions sense complicacions:
I el consell d'hostessa en notes.
- Abans de posar la massa en forma de cocció, haurà de ser refredat, llavors es convertirà en elàstic i no es desarà.
- No tingueu pressa per tirar la guarnició de la massa de prova. Gairebé sempre en el procés de cocció, cal acabar amb les vores, tallar superflues. A més, amb l'ajuda de residus, serà possible descriure un pastís dolç i dolç, de la massa de llevat.
- Els formularis per a la cocció s'han de triar amb costats alts. El que són més baixos, major serà la probabilitat que sorgeixin problemes en el procés. SDOB no serà capaç de pujar normalment en contenidors amb vores baixes, simplement no és suficient per a aquest lloc. El mateix amb farcit. En plats petits no poseu-vos molt.
- Quan es treballa amb un producte, ha de ser girar constantment. Per tant, serà molt més convenient decorar-lo, i els patrons resultaran més simètrics i ordenats, cosa que és molt important.
- Abans d'enviar una peça de treball totalment formada al forn, val la pena posar-la al congelador durant un curt període de temps. La baixa de la temperatura del genoll davant de la cocció, la muntanya arribarà al rumor i ni tan sols es trenca.
Per descomptat, les opcions de decoració de forn són molt. Vaig liderar els exemples més habituals i que és fàcil de fer amb l'ajuda d'eines sanes a la cuina. No hi havia obres mestres culinàries de pastissers famosos. Si t'agraden aquestes idees, comparteix-les amb amics a les xarxes socials.
Tres dies van escriure aquest article, ja que mirant tota aquesta bellesa, la gana i la saliva van abocar el teclat. Vaig haver de posposar l'ordinador portàtil. Parelles tots els gèneres somiats a la nit. :)
Us desitjo a totes les grans fantasia, les nanses d'or i un gran estat d'ànim!