7从酵母面团烘烤的令人惊叹的想法。 №5 - 只是神圣!

Anonim

7从酵母面团烘烤的令人惊叹的想法。 №5 - 只是神圣!
面团可以买,你可以自己做饭。

要做到这一点,我们需要:500克面粉(一级)330毫升水13克盐1包干酵母(10g)2-3汤匙的酵母温水(约35°C)

准备面团:我们在温水中溶解酵母,并在温暖的地方留下15分钟。将面粉与盐混合,我们在滑动凹槽的中心形成并填充酵母。双手轻轻抓住面团,并在半小时内爬到温暖的地方。然后我们再次见到了再留下30分钟。

1.)来自戒指的面包我们需要(约8件):酵母面团2杯不同尺寸的尺寸1个鸡蛋烹饪:将面团滚到厚实的该死的,借助2杯,从中切割戒指。我们每面包需要2个戒指。随着视频节目,将2个戒指结合在一起。我们将面团放在烤盘上,润滑鸡蛋并撒上大盐,然后将面包烘烤20分钟,在240℃下烘烤20分钟。成品面包尤其与甜芥末相结合。

2.)金戒指我们需要:酵母面团1耐火碗10-15厘米,直径纯剪刀是准备:从面团形成一个球,在温暖的地方留下约20分钟。然后我们打破中间并形成一块大脂肪甜甜圈,在中间插入一个耐火碗。发现面团,因为视频显示,单独留下约10分钟。我们在220°C烘烤20分钟。准备好面包可以稍微撒上面粉。

3.)编织面包我们需要:酵母面团1鸡蛋2汤匙牛奶烹饪:形成球和面团,将其切成4份。每个部分卷成长薄的香肠,并在烤盘上涂上交叉线。从面团的八卦是圆形面包,随着视频显示,然后离开10分钟。用鸡蛋和牛奶的混合物润滑面团,然后在220℃下烘烤25分钟的吹风模式。

4。薄矩形煎饼。用鸡蛋润滑面团,浓洒糖和肉桂的混合物。添加橙色的热情,然后我们将每张面团转动到滚动。我们将每个滚动切割成几乎顶部并彼此绑定到一半。由此产生的辫子进入环。用鸡蛋润滑面包,在温暖的地方留下10分钟。然后我们将BUN烘烤 - 20分钟在220°C上烘烤。准备好的面包可以用糖结冰装饰。

5.)vanilla star我们需要:酵母面团糖香草布丁:350毫升牛奶香草荚1包装混合物,用于香草布丁40克糖烹饪:首先,我们准备香草布丁:将6汤匙糖混合糖,然后加入其余的牛奶和加热。我们从豆荚中加入香草,并将混合物睡着了布丁。热,持续搅拌直至混合物变厚,均匀。然后我们留下布丁来凉爽。面团德里姆分成两半,然后将一半滚入圆形薄煎饼中。我们覆盖其中一个布丁并盖上第二张。我们在8部分上削减了设计,我们从他们每个人那里做到这一点:我们在三角形的中心发出切口。轻轻拉伸三角形的尖角。从碎片以星号的形式制定设计。我们撒上所有糖,在温暖的地方留下10分钟。我们在220°C烘烤25分钟。

6.)玫瑰花束我们需要:酵母面团黄油(润滑形状)1蛋粉烹饪:将面团滚到薄煎饼中并切割在圆圈(直径约8厘米)。我们折叠3个杯子,因为视频显示,并滚动滚动。它们的每个滚轮切成两半并将一半放入润滑油形状中。我们将一切都留在温暖的地方10分钟。最后,我们用鸡蛋润滑面团,并在220°C下烘烤25分钟。

7.)带装饰的Capaway我们需要:酵母面团准备:三分之二的面团只是滚到球中并留下30分钟。剩余的面团滚动到该该该该该该该该该该该距离并切割宽度厘米。最容易用烤箱的格子(清洁)这样做:将其压入面团,然后剪刀。我们将球从面团上放在烤盘上,用条带装饰。您可以按照显示视频,但您可以制作自己的模式。我们单独将整个设计留在20分钟,然后持续20分钟,我们将洞穴放入烤箱中并在240°C烘烤。然后我们将温度降低至200°C并烘烤另外15分钟,直到地壳是金色的。

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