1.完全烤土豆
采取神圣的味道帮助琐事。
因此，在烹饪之前，烤土豆真正开胃，需要精心烘干。在马铃薯洗涤后最好的，擦拭，然后给它最终干燥约15分钟。然后你需要所有的水果多次进入叉子，然后用油润滑。在烤箱中准备烤土豆，建议将盘放在200度的温度下。土豆在一个小时内应该变得完美，但是对于更多猪油，可能再喝10分钟。检查可用性它对于整个叉子来说更方便：它应该很容易记录，顶部有一个略微拥抱壳。
土豆土豆泥
完美纯米的关键是正确选择的马铃薯等级。
马铃薯土豆泥 - 厨房餐具中最受欢迎和经常准备之一。它在它中可以允许许多严重错误。烹饪你的泥泞是最好的土豆用高淀粉含量，通常这些是根褐色根。它是一种这样的品种，可以为菜肴提供简单和空气的一致性。为了烹饪，用冷水将土豆放在平底锅中，但只会增加火灾。一旦水沸腾，你需要盐土豆加厚。在将牛奶，奶油或油添加到成品土豆之前，需要在单独的容器中加热成分。为了鞭打，最好不要使用厨房处理器 - 它会使土豆太粘稠。最佳选择是常规的刺眼或搅拌器喷嘴。
3.土豆FR.
土豆朋友 - 许多成年人和孩子最喜欢的美食。
让酥脆的青蛙土豆有助于浸泡。来自多余淀粉的可靠产品有助于半小时的寒户光，之后马铃薯需要再次冲洗和扣篮15分钟。由于此程序，免费不会燃烧并获得均匀的脆皮地壳。浸泡后，土豆需要妥善干燥，但只有那么煮在深，加热油在深层和耐用的菜肴中。为了更好的效果，烹饪大师推荐两次煎锅：第一次几分钟直到它变得柔软，然后你需要用厨房毛巾干燥，然后第二次炒 - 在更高的温度下实现美味脆皮地壳。
4.烤马铃薯片
只有在几种简单但重要的秘密的帮助下，也可以实现神奇的味道。
大多数人被允许在烤土豆时允许的最大错误：将其切成碎片，用油倒入并送入烤箱。以这种方式制备的炸土豆将在烧焦之外，但内部没有完全煮熟。为了获得理想，您需要在沸水中预先准备一块土豆。部分煮熟的土豆必须在平底锅中加厚“爆炸”一点点，随后会更好地炒。它通常在烤箱中抓住约20分钟，使菜完全准备，但这一切都取决于土豆的品种和年龄。
盘子的味道很大程度上取决于土豆的正确选择及其新鲜度。
Novate.ru的有用信息：无论您使用的食谱还是土豆品种都没有购买，有必要关注产品储存的持续时间。土豆含有很多Solarin，其中长时间的躺在土豆在大量上增加并且已经难以从身体排出，甚至可以导致疾病。为了确定在马铃薯危险水平的Salline中，有助于上下果皮上或下层的明显绿色区域，以及胎儿的许多芽或胎面。
5.董事会沙拉沙拉
与煮土豆的沙拉同时获得非常温柔和令人满意。
在沙拉中使用煮土豆时最常见的错误之一 - 它被消化了。它足以等到产品可以轻松地刷出叉子，并且是时候关闭火灾。赶紧盐水以准备土豆是非常重要的，这实际上是充分盐水沙拉的唯一机会，当他的每种成分都有盐盐时。另一个重要点：在合适的时间加油土豆。如果在沙拉中加油的作用扮演蛋黄酱，那么它需要在桌子上施加在桌子上的大约半小时内加入，但只有在土豆冷却到室温后。如果石油作为加油，那么最好在温暖的土豆中添加它，以便它可以吸收所有香气和有用的组件。
6.美味的汤和炖菜
完美汤的秘诀在于选择右土豆品种。
如果你想让莱森厚汤，那么最好选择用高淀粉含量的土豆。但对于整个碎片，建议购买粉红色的土豆品种。此外，重要的是在适当的时刻加入这一成分的汤：如果你慢慢煮汤几个小时以获得精致的土豆，这将和开胃和精致的味道，在一小时之前没有加入土豆烹饪结束。