די טעמפּעראַטור אַרויס די פֿענצטער איז פּאַמעלעך, אָבער קאַנפאַדאַנטלי מאָוועס אַראָפּ. און באַלד אַ פּאָר פון היימיש גאַדערינגז וועלן קומען אין אַ קאַפע פֿאַר אַ גלעזל פון קאַווע אָדער אַ גלאז פון מאַלטש ווייַן. אָבער עטלעכע טרינקען (גאַנץ ווי נעקאָמע) בעסער דינען קאַלט. ספּעציעל אויב מיר רעדן וועגן ביר אָדער קאָלאַ. פרענדז זענען שוין אויף דער שוועל, און די לאגלען מיט טריץ זענען נאָך וואַרעם? נישט אַ פּראָבלעם. געפֿינען זיך ווי גרינג עס איז צו יפעקטיוולי קיל טרינקען אין צוויי מינוט.
אויב איר ערדזשאַנטלי, ממש אין אַ ביסל מינוט איר דאַרפֿן צו קילן דיין באַליבסטע טרינקען, די פרידזשידער איז אַנלייקלי צו העלפן. אָבער פיזיק און כעמיע וועט העלפֿן. גאָרנישט געפערלעך: נאָר געדענקען די לאַנג-טיילד שולע קעריקיאַלאַם און נוצן וויסן אין פיר!
צו געשווינד קילן קיין טרינקען, איר וועט דאַרפֿן:
1. טיף שיסל;
2. געפירט;
3. סאָל
טיפּ וואַסער אין אַ שיסל און גיסן ייַז קיובז דאָרט.
לייג אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון סאָלץ און קאָך. ווען די וואַסער צעלאָזן אין וואַסער, די זאַלץ וועט פאַרפוילן אויף סאָדיום און קלאָרין ייאַנז. איך געדענקען שולע: וואַסער מאָלעקול כּולל ביידע positive און נעגאַטיוולי באפוילן פּאַרטיקאַלז. Positive וועט צוציען אַ נעגאַטיוולי טשאַרדזשינג סאָדיום יאָן, און נעגאַטיוו - יאָן מיט אַ "+" צייכן. דער פּראָצעס באַוווסט ווי סאָלוואַט ריקווייערז ענערגיע וואָס איז באקומען דורך רידוסינג די טערמאַל ענערגיע. ווייַטער, דער טעמפּעראַטור פון די געמיש מיט ייַז און וואַסער איז רידוסט. די אייז איז נישט בלויז מעלטינג פאַסטער, אָבער אַקשלי ווערט אפילו קאָולדער!
ייַנטונקען אַ פלאַש אין אַ שיסל מיט וואַסער און לאָזן עס פֿאַר אַ מינוט. א מינוט שפּעטער, מישן די געמיש פון אַ לעפל ווידער. וואַרטן נאָך 60 סעקונדעס און איר קענען באַזייַטיקן. דיין טרינקען איז בישליימעס קולד!
אַ מקור