איין באָכער באַשלאָסן צו פאַרפּאָשעטערן די אַרבעט און באשאפן אַ כאָוממייד גרילל פון כאַווערטע, מיט וואָס איר קענען נישט בלויז צוגרייטן פלייש און וועדזשטאַבאַלז אויף די גריל, אָבער אויך קאָכן, פּרו, פּרעגלען און ויוון, פּרעגלען און ויוון קיין קיילים. ווי אַ רעזולטאַט, ער פארקערט אויס די שליימעסדיק באַגלייטער פֿאַר רילאַקסינג ינ דרויסן.
ער האָט אָנגעהויבן ארבעטן מיט קאַטינג און וועלדינג פון צוויי שטאָל פּייפּס צוזאַמען און ענשור זייער סאַסטיינאַביליטי.
אויף איין רער, די היץ וועט העכערונג, בשעת די ברענהאָלץ, אַ הונט, צייטונגען און אנדערע ברענוואַרג קענען זיין רידיד דורך אנדערן.
אין די דנאָ פון אַ רומי וואַסער טאַנק, וואָס וועט ווערן אַ קאָכן שיסל, דער באָכער שנייַדן די לאָך, נאָך וואָס, מיט די הילף פון וועלדינג, אינסטאַלירן דעם טאַנק צו די שפּיץ פון די שטאָל רער. ער אויך צוגעגעבן אַ דיווידער צו יקוואַלייז די טעמפּעראַטור. אזוי, עס איז מעגלעך נישט בלויז אויף די שפּיץ פון דעם טאַנק, אָבער אויך גלייַך ין עס, ינקל. באַקן, קאָכן, צימעס אָדער פּרעגלען קיין קיילים.
אין סדר נישט צו פאַרברענען, די גרילל דעקל איז יקוויפּט מיט אַ באַקוועם שעפּן.
די קליין דעטאַילס האַלטן די דעקל אין אַ ווייַטקייט, פּראַוויידינג ווענטאַליישאַן.
דערנאָך דער באָכער ינסערטאַד די שטאָל טעלער אין די ברענוואַרג שטיוול רער. עס וועט זיין ברענוואַרג ליגנעריש, נישט האָבן די לופט צו אַרומגיין אין די קאַוויטיז פון די גרילל.
אויף ביידע זייטן פון די גרילל האָבן קליין ארבעטן טישן פֿאַר קוקינג: איינער פון די בלוי-גרין שיווערשטיין, און די רגע איז געמאכט פון שטאָל.
צו נוצן דעם שאַפונג ווי אַ פּראָסט גרילל, אַ פּראָסט גרילל איז פּאַסיק.
און אויב איר ווילט צו קאָכן עפּעס, קלאַפּן, פּרעגלען אָדער באַקן - איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די גרילי און שטעלן די קיילים פֿאַר קוקינג ין די האָב.
כאָטש די גרילל קוקט שיין שווער, אין פאַקט עס איז גאַנץ גרינג צו אַריבערפירן פון אָרט צו אָרט. אַזאַ אַקסעסאַביליטי מאכט עס אַן אידעאל באַגלייטער פֿאַר רילאַקסינג אין נאַטור.
צו צוגרייטן אַ געשמאַק עסנוואַרג, קיין ווודאַן טרימינג, צווייגן, עטק זענען פּאַסיק ווי ברענוואַרג.
נאָך די גרילל איז ציען, זייַן שיסל איז אָנגעפילט מיט טרוקן היץ און נישט אַ דיק רויך.
אַ מקור