Ho na le palo e kholo ea lijana bakeng sa pheko e monate ea sala. Leha ho le joalo kaofela ha bona le bona ba molemo ka tsela e tšoanang, ho na le ba khonang ho fetola sehlahisoa sena sa "sa batho Paradeiseng. Kajeno re tla bua feela ka risepe e joalo e "Russtic" e joalo e tla thusa ho etsa mafura le bonolo.
Khaola likhechana tse kholo.
U hloka eng : Mafura a matle a 1 kg, letsoai le le leng, metsi a 1, hlooho ea konofolo, hlooho ea Garlic, 1-2 tbsp.
Lipehelo le Lipehelo : Nako ea ho pheha e tla nka matsatsi a 3-4, kamora moo ho na le likarolo tse 20 tsa sehlahisoa.
Ha ho thata ho pheha mafura kahara brine "ka lebaka la sehlahisoa se monate se tla nka nako. Ho molemo ho kenya tšebetsong risepe ho khetha mafura ka likarolo tsa nama. Ka lebaka la tšebeliso ea brine, ha ba "thie", joalo ka maemong a mangata, 'me ba tla lula ba e-na le monyetla ebile ba le bonolo, le sehlahisoa se nonneng sa sehlahisoa.
Ho pheha brine.
Kahoo, ntho ea pele eo u lokelang ho e etsa ke ho hloekisa mafura a hloekileng le thipa, 'me hang-hang e e hlakola ka thaole kapa li-napkins. Kamora moo, sehlahisoa se khaoloa likotoana mme o beoa ka siracepan e tebileng e hlakileng. Ha sena sohle se etsoa, o ka qala ho hlophisoa ha brine. Taba ea mantlha o hloka ho kopanya letsoai le metsi ka mokhoa o nepahetseng. E khethoa ka thuso ea mahe a macha - haeba e hlaha, e se e lekana. "Tepi e lokisitsoeng" e behiloeng mollo 'me e tlisoa ka ho e pheha, ka mor'a moo e pholile ka botlalo.
Re beha mafura ho brine.
Lino tse lokiselitsoeng tsa Sala li beoa ka har'a brine e felileng. Haeba mafura a hlaha, o hloka ho tobetsa, a beha ho hong ka holimo. Hangata ho tla ba le thaole. Hoo e batlang e le ntho e ngoe le e ngoe eo u hlokang ho e etsa. Joale re romela sopho ka larre ho isa bonyane matsatsi a 2, matsatsi a 5 a. Nako ea ho pheha e itšetlehile ka botenya ba likotoana tsa sled.
Ha e le mafura a tla be a itokisitse, o ka eketsa konofolo ho sejana. Ho etsa sena, nka likotoana tsa brine, re sutumelletsa napkin e omeletseng, ka mor'a moo re etsa thipa e nyane ka thipa. Ba beha konofolo likotoana tsa bona.
Sen TakiTotit!