"Rootigu waa madaxa oo dhan," ayuu yiri maahmaahda caanka ah Annagu kuma murmi doonno, laakiin waa wax aad u xiiso badan in loo adeego saxanka ugu horreeya halkii ay ka ahaan lahaayeen xaleef fudud oo rootida kudgoonku udgoon udgoon ah ee pyshki!
Buns oo leh toon iyo cagaar waa mid aad u jilicsan, dhadhan iyo udgoon, iyo qaabkoodii asalka ahaa ayaa si la yaab leh qaraabada u layaabi doona.
Recipe Fass Rins
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin
- 400 g oo bur ah
- 1 TSP. Khamiirka qalalan
- 1 TSP. Sahara
- 2-3 Cloves Garlic
- 250 ml oo caano ah
- 0.5 h. L. Sololli.
- 50 g oo ah subagga
- 2 tbsp. l. saliidda cuntada
- caleen
- 1 yolk.
Karinta
- Ku qas khamiirka yar yar, ku dar caano diiran, milix, sonkor iyo saliid qudaar, isku darka oo cajiin cajiinka jilicsan. Baaquli cajiinka oo ku rid meel diiran 30 daqiiqo.
- In kasta oo cajiinka uu ku habboon yahay, qaado karinta kareemka buuxinta. Subagga jilcisa, ku dar cagaar cagaaran iyo toonta oo soo maray saxaafadda, isku dar.
- Cajiinka obnomny ayaa u soo dhowaaday, ku rogayaa bolse, kaas oo markaa codsanaya xaleef yar yar. Jeexo kasta waxaa lagu ridayaa keega, oo ku yaal bartamaha ku yaal waxoogaa buuxinta.
- Lakabka Muujiyaha 4 jeer oo dhigay 2-3 qaybood oo ku jira waxyaabo badan oo loogu talagalay muffins.
La jiifso mustaqbal khafiif ah oo u dir foornada, oo lagu kululeeyay 180 digrii, muddo 20-25 daqiiqo ah.
Beddelka cajiibka ah ee rootida! Qayb ka mid ah imtixaanka waxaan isticmaalaa isla maalintaas, oo ka tanaasulka qadka qaboojiyaha: cajiinka ayaa si buuxda loogu keydiyaa filimka ilaa 5 maalmood.
Bon Cuntada!