وید، وان، واحه! خپلې ګوتې ونیسئ: د حیرانتیا کباب ترکیبونه

ممکن لا دمخه وتړل شي، پدې معنی چې پدې معنی ده چې د کوټوازونو، پکنیکونو وخت به ډیر ژر راشي. او پرته له خوندور کابابونو پرته، دلته یې نه کوي. د کباب پخلی کولو لپاره، 3 اصلي مرحلې شتون لري: د غوښې انتخاب، د حرارتي پروسس چمتو کول. پدې پوسټ کې به موږ د سمندري ځواکونو په اړه په جزیاتو خبرې وکړو.

وید، وان، واحه! ستاسو ګوتې ساتل: حیرانتیا کباب د خواړو، پیاز، غوښې، پکناس، کباب، کب، کباب، کب، کباب

1. لامب کباب

1. لعن کباب خواړه، پیاز، ممکن ممکن غوښه، پکنک، ترکیب، کب، کبونه، کبونه

موږ اړتیا لرو:

1. د ورغمي پل - 1800 ګرامه؛

2. پیاز 200 ګرامه ده.

3. د لمر ګل غوړ غوړ (تصور شوی) - 50 ملی لینډ

4. د نیبو جوس - Ate 50 مینډر

5. مالګه - 1 چایپون؛

6. د تور ځمکې مرچ - 1 چایپون.

د پخلي طریقه:

1. د دې ترکیب لپاره، تاسو کولی شئ د نخاع غوڅ غوښه وکاروئ. غوښه د هډوکو سره پرې کړئ، اضافي غوړ او رګونه لرې کړئ؛

.2 کوچني (5-7 سانتي متر) ټوټې ټوټې کړئ او په پین کې یې پوښ کړئ؛

3. لوی بلب پاک کړئ، د پیاز برخه په زنګونو کې کټولو ته، چې تاسو کولی شئ د غوښې وروسته غوړ شئ، او برخه یې مات شوې چې ډیر جوس په پلنډ کې راځي.

.4 د عالي لپاره، د لیمو جوس او مالګو سره غوړ مخلوط کړئ، چې د هومیوروسس څخه د امتیاز ترلاسه کولو او غوښې ته اضافه کولو دمخه په بشپړ ډول مخلوط کړئ. سپکاوی

.5 د ځمکې په حرارت درجه کې د 2.5 ساعتونو لپاره وخورئ، د 2.5 ساعتونو لپاره د 2 ساعتونو لپاره پریږدئ د سمندري ووډې ویش لپاره.

6. د چمتووالي کیدو پورې په کوچونو کې فري

2. د کبابونو، سلادونو لپاره مارډز شوی لواف د ډوډۍ سره خواړه

2. د کبابونو، سلادونو او یوازې د ډوډۍ سره د خواړو څراغونه، پیاز، غوښه، کباب، کب، کب، کباب

موږ اړتیا لرو:

1. پیاز - 5 ټوټې؛

2. لہسن - 3 غاښونه

3. سرکار - 3 چمچونه؛

4. د سبزیجاتو غوړ - 5 چمچونه؛

5. بوره - 3 چمچونه؛

6. لارا پا leaf ی - څو پا leaves و؛

7. تور مرچ، مالګه، وچ شنه شنه شنه شنه دي.

د پخلي طریقه:

1. دوک کټونه یا سیمی

موږ په خارښتونو کې ټوټې ټوټې ټوټې کوو.

3. وچ شنه پارسلي او ډیل اضافه کړئ؛

4. راتلونکی، د بیو پا leaf ې اضافه کړئ، ورپسې د بورې لپاره، د مرچ مالګه په خوند کې؛

5. د ساوښ ځه فلګ کړئ، ښه کړئ؛

6. هغه زموږ لہسن په سبزیجاتو باندې د ټول اړخونو څخه زرن رنګ ته وده ورکوي؛

7. خپل پیاز د جوش غوړ سره واچوئ (دا به تیتریز مات کړي)، له لہاکو څخه د لہاکو له لرې کولو وروسته.

8. پیاز چمتو!

3. د ترکیې کباب لپاره ترټولو خوندور سمندري سمندري سمندر

.3 د ترکیې کباب خواړو، پیاز، می، اکسيچ، ترکیب، کب، کب، کباب

موږ به اړتیا ولرو:

1. د ترکیې پوټکی - 1.5 کیلوګرامه؛

2. پیاز د مینځنۍ - 5 ټوټو مینځل دی.

.3 د مرغۍ لپاره جنجالونه - خوند کول؛

4. د خوند لپاره

5. لاین تور دی - خوند ته؛

6. ټماټر پیسټ - 400 - 500 ګرامه؛

7. د PAS-500G کاربونټ څښل.

د پخلي طریقه:

1. د ترکیې غوړه په لویو کیوبونو کې کټ. پیاز په نیتي حلقو کې پرې کوي؛

2. د مارینڈیډ لومړۍ نسخه چمتو کړئ: په پیام کې د روميانو په یوه پیاله کې مخلوط، د رکوعونو نیمایي، مالګه، مالګه، خوند ته. د مارینیډ 700 g. غوښه فیل مرغۍ، غوره کولو ته لاړ شه

3. د مارینڈیډ دوهم نسخې چمتو کړئ: په یوه پیاله کاربون شوي ټین کې مخلوط کړئ، د رکوع، مساباتو، مالګې، مالګې، خوند لپاره لوی. پاتې ترکیه غوښه واچوئ، ماری ورک یې کړئ؛

International- په اختیاري توګه، تاسو کولی شئ په مارنیډا کې ګرینا اضافه کړئ؛

5. غوښه په ډنډونو کې ځای په ځای کړئ، د INDED څخه تر چمتووالي پورې په ګرمو څاڅکي کې که تاسو د لرګیو سککورونو باندې کباب چمتو کوئ، نو تاسو اړتیا لرئ دوی په یخ اوبو کې تغذیه کړئ. بیا، کله چې پخلی به لږ او مات شي.

6. د تازه سبزیجاتو او زحمتونو سره چمتو شوي کباب سجول کړئ.

.4 په سپین شراب کې د سور کباب

4. د وږې غوټۍ، پیاز، ممکن ممکن، غوښه، پکنک، کندې، کبونه، کبونه

موږ اړتیا لرو:

1. د غبار درد - 2 کیلوګرامه؛

2. سپین سپین شراب - 2 شیشې؛

3. Corianer - 1 چاسپون؛

4. تور نخود - د خوند لپاره؛

5. د لارا پا leaf ی - خوند ته؛

6. تور ځمکه مرچ - خوند ته؛

7. مالګه - خوند ته.

د پخلي طریقه:

1. د لورک د غاړې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې. دا باید پرې شي ترڅو د غوښې په هره ټوټه کې د غوړ یوه طبقه شتون ولري. د دې کب څخه به لوی او خوندور وي. غوښه په ساسپین کې، د مصالحاتو فصل کې ځای په ځای کیږي او د سپینې وچ شراب سره قوي کیږي. هرڅوک په بشپړ ډول د څو ساعتونو لپاره په خړوب او یخني کې لرې کوي. په وخت سره زه نشم کولی دا ګډ کړم.

2. مخکې له دې چې سالم کبابونه او اور وزن کړئ. شنک چمتو کړئ، موږ په سکورس او فري کبابونو کې غوښه ځو. د پخلي پرمهال، موږ د وچ شراب څخه د پایلو تغذیه کوو. د بلوټ کرسټ جوړولو دمخه کبابونو چمتو کول.

5. له پریس څخه سکابونه

5. د پښو او پیاز، قات، غوښې، پکنک، تصورات، کب، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو، کب، کب نیولو

موږ اړتیا لرو:

1. د نوي پیکاریس - 1 کیلوګرام؛

2. سیلو (تازه یا مالګین) - 500 ګرامه؛

3. لیمو - 1 ټوټه؛

4. د تور ځمکې مرچ، د خوند لپاره مالګه.

د پخلي طریقه:

1. د کراس له مینځه وړلو هڅه وکړئ، هڅه وکړئ چې هډوکي لرې کړئ. فللیټ د کوچني برخې ټوټې ټوټې کړئ؛

.2 په ډش، مالګه، مرچ کې کبونه شریک کړئ او پریږدئ چې 5-7 دقیقې راټیټ کړي. لارښوونه: که تاسو د تازه پرځای د کباب لپاره مالګی غوړ واخیست، کب یې نشي کولی.

د محاسبې سره غوړ د اندازې سره غوړ کړئ، د محاسبې سره به دا ممکنه وي چې د کب یوه ټوټه په بشپړ ډول لپ کړئ.

4. د باس سلسله کې د کبانو نفوذ خوندي کړئ، سکپ یا غاښونه پاک کړئ. کباب په غلی کې د کلیجونو او فري په روزونکي کې د وخت په تیریدو سره د لیمو جوس سره مینځلو وخت ته ځئ.

5. سوريونه ګرم خواړه خوري، د کوم سبزیجاتو او ګرین سره.

سرچینه

وید، وان، واحه! خپلې ګوتې ونیسئ: د حیرانتیا کباب ترکیبونه

نور یی ولوله