1. په بشپړ ډول پخه شوي کچالو
الهی خوند د ټوریویا سره وړئ.
نو دا پخه شوي کچالو واقعیا اشارې دي، مخکې لدې چې پخلی کولو ته اړتیا ولري نو په احتیاط سره وچ شي. د کچالو د مینځلو وروسته غوره، هغه له لاسه وتلی، او بیا یې د 15 دقیقو لپاره په پای کې وچ کړئ. بیا تاسو د تیلو سره غوړئ. په تنور کې د پخه شوي کچالو چمتو کول، دا مشوره ورکول کیږي چې د 200 درجې تودوخې درجه کې ډش په مینځ کې په مینځ ریک کې واچوئ. کچالو باید په یو ساعت کې بشپړ شي، په هرصورت، د نورو څکاټونو لپاره، دا ممکن 10 دقیقې وخت ونیسي. موجودیت وګوره
2. د کچالو مساله لرونکي کچالو
د کامل خالص کلي د ټاکل شوي کچالو په سمه توګه ټاکل شوي کچالو دی.
کچالو مساله شوي کچالو - یو له ځانګړي ډول محبوب او اکثرا د پخلنځي لوښو کې چمتووالی نیسي. او دا پدې کې دی چې ډیری انتقادي غلطیو ته اجازه ورکول کیدی شي. پخلی کول ستاسو خالص د لوړو نشايدو سره د کچالو ټول ټولګي ترټولو ښه دي، معمولا دا د ریښې نسواري ریښه وي. دا ډول ډول دی چې به د کثافت اسانه او د هوا پروړاندې وي. پخلی کول، کچالو د یخ اوبو سره په ساسپین کې واچوئ، مګر یوازې بیا اور زیاتوي. هرڅومره ژر چې د اوبو تیروي، تاسو اړتیا لرئ چې د مالګې چت ته اړتیا لرئ. مخکې لدې چې شیدو، کریم یا غوړ په بشپړ شوي کچالو کې اضافه کولو دمخه، اجزاوې باید په یو جلا کانټینر کې تودوخه شي. د څپې لپاره، دا غوره ده چې د پخلنځي پروسیسر څخه کار نه کړئ - دا به د کچالو ته هم ویکیوس رامینځته کړي. غوره انتخاب منظم شی یا د مکسر نوزل دی.
3. کچالو فری.
کچالو ملګری - د ډیری لویانو او ماشومانو غوره خوند اخیستل.
کریسي فنګس غوړیږئ. د اضافي نشایسته د باور وړ محصول له نیم ساعت اوبو سره مرسته کوي، له هغه وروسته چې کچالو د 15 دقیقو لپاره مینځل کیدو ته اړتیا لري. د غرمې وروسته، کچالو ښه وچولو ته اړتیا لري، مګر یوازې بیا په ژور او دوامدار بارونو کې په ژوره، تودوخې غوړ کې پخلی کوي. د غوره تاثیر لپاره، پاکه ماسټرونه دوه ځله د څو دقیقو لپاره د کريینګ کچالو وړاندیز کوي. خوندور کریسي کرسټ
4. د کچالو ټوټې ټوټې
دا امکان لري چې یوازې د ډیری ساده مګر مهم رازونو په مرسته یوازې د جادو خوند ترلاسه کړئ.
ترټولو لویه غلطي چې ډیری خلکو ته اجازه ورکول کیږي کله چې د کچالو غلا کول: دا ټوټې ټوټې کړئ، ټوټې ټوټې کړئ، د تیلو سره وخورئ او تنور ته واستوئ. په دې ډول د غوړ شوي کچالو به چمتو شوي وي به د سوزېدو څخه وي، مګر دننه په بشپړ ډول پخلی نه کوي. د مثالي ترلاسه کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ په جوش اوبو کې د کچالو ټوټې چمتو کړئ. یو څه برخه پخلي شوي کچالو باید په سونبپین کې د یو څه په جریان کې وویشل شي "چې وروسته به بیا د ښه کیدو مخه ونیسي. دا معمولا په تنور کې شاوخوا 20 دقیقې نیسي، ترڅو ډش په بشپړ ډول چمتو شي، مګر دا ټول د کچالو په بیلابیلو او عمر پورې اړه لري.
د ډش خوند تر ډیره حده د کچالو او د هغې د تازه والي پورې اړه لري.
ګټور معلومات د نووټ.رو څخه: هر هغه څه چې تاسو یې کاروئ یا د کچالو مختلف ډولونه نه وپیرئ، دا اړینه ده چې د محصول ذخیره کولو دورې ته پاملرنه وشي. کچالو ډیر سولارین لري، چې په اوږده موده کې د کچالو په اوږدو کې د پام وړ مقدار وده کوي او دمخه یې د بدن څخه ایستل کیدی شي. د کچالواسین په کچالو کې د SOLATOS د پام وړ شین ساحو کې چې د شیل په پورتنۍ یا ټیټ پرت کې د شرابین د پام وړ شین ساحو کې مشخص کړئ، په بیله بیا د جنین ډیری پیښې یا تیریږي.
5. د بورډ فوټو سلادونه
د کښت شوي کچالو سره سلادونه په ورته وخت کې خورا نرم او اطمینان په کې ترلاسه شوي.
یو له خورا عام غلطیو څخه چې په سلادونو کې د جوش شوي کچالو څخه کار اخلي - دا هضم کیږي. د انتظار لپاره دا کافي دی چې محصول په اسانۍ سره د اکارک لپاره فلش کولی شي، او دا وخت دی چې اور پریږدي. دا د کچالو د چمتو کولو لپاره اوبه ساتلو لپاره اوبه ته خورا مهم دي، کوم چې په حقیقت کې د مالګین یوازینۍ فرصت دی، کله چې د هغه هر مجکوره د مالګې مالګې درلوده. بل مهم ټکی: په مناسب وخت کې د تیلو کمتیا. که چیرې په میز کې د سلاید کې د تیلو رول کې رول ولوبوي، نو بیا یې په میز کې د خدمت کولو دمخه په شاوخوا نیم ساعت کې اضافه کولو ته اړتیا لري، مګر یوازې د کچالو د تودوخې لپاره سوړ کیږي. که چیرې تیلو د تیلو په توګه عمل وکړي، نو دا په ګرمو کچالو کې غوره اضافه کړئ ترڅو دا وکولی شي ټول اروما او ګټورو اجزا جذب کړي.
6. خوندور سوپونه او سټیو
د بشپړ سوپ راز د سم کچالو ډولونو غوره کولو کې دی.
که تاسو غواړئ د ملفینز موټی سوپ ترلاسه کړئ، نو بیا به غوره وي چې کچالو د لوړ نشۍ سره غوره کړئ. مګر د ټولو ټوټو لپاره چې سپارښتنه کیږي چې د ګلابي کچالو ډولونه واخلي. سربیره پردې، دا مهم دي چې په سم شیبه کې سوپ ته دا اجزا اضافه کړئ: که تاسو ورو ورو د کچالو نازک ټوټې ترلاسه کړئ، نو د خوند او نازک خوند څخه دمخه د یو ساعت څخه دمخه نه کول د پخلي پای.