ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਟੇਬਲ ਲਈ, ਮੈਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਬਲਕਿ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਪਕਵਾਨ ਵੀ. ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਖ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਸੱਚੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਹੈ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕਸ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- 2 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;
- 2 ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ;
- 150 ਜੀ.ਆਰ. ਠੋਸ ਪਨੀਰ;
- 100 ਜੀ.ਆਰ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ;
- ਲਸਣ ਦੇ 5 ਲੌਂਗ;
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
ਇਕ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਬਰੇਟਰ ਤੇ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
2. ਫਿਰ ਸੋਡਾ ਫਿ used ਲ ਅਤੇ ਸਖਤ ਪਨੀਰ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ
3. ਲਸਣ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛੱਡੋ, ਅੰਡੇ-ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਚਾਰ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਪੁੰਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਲਣ ਕਰੋ
ਪੰਜ. ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੂੰਝਿਆ. ਅੰਡੇ-ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਗ੍ਰੇਟਿਅਰਜ਼ ਬਣਾਓ.
6. ਹਰ ਗੇਂਦ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ, ਇਕ ਅਸਲ ਚੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ.
15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਨੈਕਸ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
7. ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ grated ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਵਰਕਪੀਸ ਨਾਲ cover ੱਕੋ.
ਅੱਠ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ, ਹਰ ਕਾਂ Parsley ਸਪ੍ਰੀਗ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!