Por la tablo de la Nova Jaro, mi volas meti ne nur bongustan, sed ankaŭ bele ornamitajn pladojn. Kiu plaĉus al via okulo kaj kaŭzis veran admiron por la gastoj. Bonŝance ni havas recepton por tia plado, bonega manĝeto por la nova jaro.
Kion vi bezonas:
- 2 Kuiritaj ovoj;
- 2 mezgrandaj karotoj;
- 150 gr. solida fromaĝo;
- 100 gr. fandita fromaĝo;
- 5 dentoj de ajlo;
- Salo al gusto;
- majonezo.
Kuirada metodo:
unu. Tranĉu la karoton, pura kaj sodakvo sur la fajna reto, retenu ĝin.
2. Tiam soda fandita kaj malmola fromaĝo, boligitaj ovoj
3. Salti ajlon tra la ajlo, aldonu al la ovo-fromaĝa miksaĵo.
Kvar. Miksu bone, bruligi la mason majonezon
Kvin. Manoj antaŭ-malsekiĝi per akvo. Formi malgrandajn mandarinojn de maso de ovo-fromaĝo.
6. En la mezo de ĉiu pilko faras malgrandan profundigon por fari veran mandarinon.
Forigu Snack Freezer dum 15 minutoj.
7. Miksita en la akvo kun manoj, formas pancake de rallado boligita karoto kaj kovras ilin per via peco.
ok. De supre, ĉiu mandak ornamas la petroselon.
Bonan apetiton!